522938
141
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/172
Next page
Amandel-puddinggebak met
pijnboompitten (Bienenstich)
Totale bereidingstijd: 130-140 minuten
20 porties
Ingrediënten deeg
30 g gist
200 ml melk, lauw
500 g meel
80 g suiker
1 snufje zout
80 g boter, zacht
1ei
Ingrediënten beleg
150 g boter
200 g suiker
2 eetlepels honing
3 eetlepels room
100 g pijnboompitten, gehakt
100 g amandelschaafsel
Ingrediënten vulling
1 pakje vanillepudding (poeder)
500 ml melk
3 eetlepels suiker
1 snufje zout
250 g boter, zacht
Bereiding
Los de gist al roerend in lauwe melk op.
Voeg het meel, de suiker, het zout, de
boter en het ei toe. Kneed het geheel
totdat er een gladde deegmassa ont
-
staat. Laat het deeg afgedekt in de
oven ca. 30 minuten rijzen (ovenfunctie
"Boven-Onderwarmte", temperatuur 35
°C).
Kneed het deeg nog eens kort door en
rol het uit op een universele bakplaat.
Laat het deeg afgedekt in de oven nog
eens 20 minuten rijzen (ovenfunctie
"Boven-Onderwarmte", temperatuur
35 °C).
Breng voor het beleg de boter, de sui
-
ker, de honing en de room aan de
kook. Voeg de gehakte pijnboompitten
en het amandelschaafsel toe. Druk met
de vingertoppen kuiltjes in het deeg en
strijk de iets afgekoelde massa op het
gerezen deeg. Laat de koek nog eens
10 minuten rijzen en bak de koek goud-
geel.
Maak van de vanillepudding (poeder),
de melk, de suiker en het zout pudding.
Laat de pudding afkoelen. Roer de bo-
ter totdat deze gaat schuimen en roer
de pudding er in hoeveelheden van
een eetlepel doorheen.
Snijd de afgekoelde koek in horizontaal
doormidden. Bestrijk het onderste ge
-
deelte van de koek met de crème en
leg het andere gedeelte erop. Laat het
geheel afkoelen.
Instellingen
Ovenfunctie Professional d
Aantal/soort
stoominjectie(s)
Aut§
Temperatuur 160–180 °C
Waterhoeveelheid ca. 150 ml
Niveau 1
1e stoominjectie Automatisch
Bereidingstijd 25-30 minuten
Recepten
141
141


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele H6200B at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele H6200B in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,64 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele H6200B

Miele H6200B User Manual - English - 172 pages

Miele H6200B Quick start guide - German - 2 pages

Miele H6200B User Manual - German - 172 pages

Miele H6200B User Manual - French - 116 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info