700528
37
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/38
Next page
½ theelepel curry
enkele druppels chiliolie
1 eetlepel met stukjes bieslook
Varkensfilet in mooi dunne parten snijden, met zout en zwarte peper kruiden. Ei
kloppen, met het meel doorroeren en het mengsel gelijkmatig over het vlees verde-
len, goed inwrijven.
Vlees in de wok plaatsen en in hete olie kort aanbraden en er weer uithalen.
De gesneden groente in de overgebleven olie kort aanbraden, met groentebouillon
afblussen, tomatenpuree en sojasaus door elkaar roeren. Ananasblokjes met azijn en
curry door de groente mengen en laten koken. Op smaak brengen met chiliolie.
Vlees nog een keer kort verhitten en het gerecht met stukjes bieslook bestrooien.
Chop Suey
Ingrediënten voor 2 personen:
100 g varkensfilet
100 g haan- of kipfilet
ca 1-2 eetlepels sherry en sojasaus
½ eetlepel maïzena een beetje suiker
½ chinese paddenstoel, in lauwwarm water laten weken
½ prei, in fijne ringen gesneden
1 kleine wortel, in fijne reepjes gesneden
150 g bamboescheuten uit blik, in fijne reepjes gesneden
10 g los geweekte mihoen
2 eetlepel distelolie
60 g gemengde zaden (bijv. Linsen-, sojabonen-, erwten)
Vlees in reepjes snijden. Sherry, sojasaus, maïzena en een beetje suiker tot marinade
vermengen en het vlees daarin ca. 1 uur laten trekken.
Mihoen bereiden zoals op de verpakking staat vermeld en fijn snijden.
Groente, zaden en paddenstoel beetje bij beetje in de wok ca. 2 min. op hoog vuur
roerbakken. Het vlees laten afdruipen, in 2 porties telkens 3 min. wokken.
Alles gut door elkaar mengen en nogmaals kort verhitten. Naar eigen wens op
smaak brengen.
35 |
NL
37


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Wmf Wok at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Wmf Wok in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 0,25 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info