522963
89
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/192
Next page
Bakken
89
Suikerbrood
Totale bereidingstijd: 120 minuten
voor 1 brood
Ingrediënten
500 g bloem
1 mespunt zout
90 g boter
100 ml melk
25 g verse gist
2 eieren
3 eetlepel gembersap
40 g gehakte, ingelegde gember
1 theelepel kaneel
100 g kandijsuiker
Accessoires
kookpot
langwerpige bakvorm 25 cm
Bereiding
Doe bloem en zout in een schaal. Smelt
de boter in een pan. Los de gist al roe‐
rend in warme melk op en voeg het sa‐
men met de afgekoelde boter, de eieren
en het gembersap toe aan de bloem.
Kneed het geheel gedurende 3-4 minu‐
ten totdat het deeg glad is. Laat het
deeg 1 uur op een warme plaats rijzen.
Hak de gember intussen in stukjes en
vet de bakvorm in met boter en be‐
strooi het geheel met suiker.
Kneed de gehakte gember, de kaneel
en kandijsuiker onder het deeg. Vorm
het deeg en doe het in de langwerpige
bakvorm. Laat het nog eens 15 minuten
rijzen.
Bestrooi het oppervlak met suiker en
bak het brood goudbruin.
Aanbevolen instelling
Ovenfunctie: Automatische program‐
ma's
Programma: Brood \ Suikerbrood
Niveau: zie display
Bereidingstijd: ca. 35 minuten
Alternatieve instelling
Stap voorverwarmen:
Ovenfunctie: Hetelucht Plus
Temperatuur: 200 °C
Opwarmfase: snel
Niveau: 3
-
Stap 1
Ovenfunctie: Profi
Temperatuur: 190 °C
Aantal/soort stoominjectie(s): 1 stoom‐
stoot/Handmatig
Waterhoeveelheid: zie display
1e stoominjectie: meteen na de inschui‐
ven van het gerecht
Bereidingstijd: 25 minuten
-
Stap 2
Ovenfunctie: Hetelucht Plus
Temperatuur: 170 °C
Bereidingstijd: 8–13 minuten
89


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele H6890BP at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele H6890BP in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,34 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele H6890BP

Miele H6890BP User Manual - English - 156 pages

Miele H6890BP User Manual - German - 148 pages

Miele H6890BP User Manual - Dutch - 148 pages

Miele H6890BP User Manual - French - 160 pages

Miele H6890BP Additional guide - All languages - 56 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info