641713
123
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/124
Next page
123 NL
Bereiding
1. Uien pellen, in grove stukken snijden en in de mengkom doen en gedurende ca. 1
minuut jn snijden, de snelheid daarbij langzaam verhogen naar stand 4.
2. Paneermeel, ei, zout, peper en gehakt eraan toevoegen en gedurende 50 seconden
op stand 3 mengen.
3. Massa uit de mengkom nemen, balletjes vormen en in de tussenbodem van de
stoomeenheid leggen.
4. Aardappelen schillen, in stukken snijden en in het stoomaccessoire doen.
5. Water en bouillonblokjes in de mengkom gieten.
6. Stoomaccessoire en tussenbodem plaatsen, met deksel afsluiten en alles gedurende
25 - 30 minuten laten garen.
7. Aardappelen en vleesballetjes warm houden en de bouillon in de mengkom laten.
Kappertjessaus
8. Alle sausingrediënten behalve de kappertjes aan de bouillon in de mengkom toevoe-
gen en gedurende 5 min op 100 °C op draaistand 2 opwarmen.
9. De kappertjes toevoegen en gedurende 10 seconden op stand 1 mengen.
De Königsberger gehaktballetjes met aardappelen en een groene salade serveren.
Brood
Bereidingstijd: ca. 1 uur
Ingrediënten
400 g tarwemeel
40 g gist
1 tl suiker
350 ml karnemelk
3 el olie
½ TL zout
Bereiding
1. Alle ingrediënten na elkaar aan de mengkom toevoegen en gedurende 90 seconden
op stand 2 mengen.
2. Het deeg in een ingevette bakvorm gieten en gedurende ca. 20 minuten op een war-
me plaats laten rijzen.
3. Het deeg met water bestrijken en in een voorverwarmde oven 35 minuten op 190 °C
laten bakken.
Tip:
Zet een vuurvaste
kom met water in de
oven. Zo krijgt het
brood een mooie
korst.
09763_de-en-fr-nl_A5_V1_1.indb 12309763_de-en-fr-nl_A5_V1_1.indb 123 15.12.2015 16:08:1115.12.2015 16:08:11
123


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gourmetmaxx Z 09763 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gourmetmaxx Z 09763 in the language / languages: English, German, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 2,38 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info