379750
66
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/72
Next page
66
I-es fokozat II-es fokozat
Zukkinis kenyér
TIPP: Különösen finom, ízletes a kenyér, ha Ön még
melegen bekeni olivaolajjal.
Kenyér súlya, kb. 840 g 1250 g
Víz 50 ml 75 ml
550-es búzaliszt 500 g 750 g
Nyers cukkini, finomra vágva 300 g 450 g
1 TK 1
1
/2 TK
Cukor 1 TK 1
1
/2 TK
Szárított élesztő
3
/4
csomag 1 csomag
Program: NORMÁL
I-es fokozat II-es fokozat
Frank szalonnáskenyér
TIPP: A TÉSZTA programban a hozzávalókból cipótész-
tát (zsemle) lehet készíteni, cipókat (zsemle) lehet for-
málni, liszttel beszórni, 200 oC-on sütőkemencében
kisütni.
Kenyér súlya, kb. 850 g 1150 g
Író 350 ml 450 ml
Rozsliszt 300 g 400 g
1050-es búzaliszt 200 g 260 g
1 TK 1
1
/2
TK
Zsíros szalonna apróra
felkockázva 75 g 100 g
Szárított kovász
1
/2 csomag
3
/4 csomag
Szárított élesztő 1 csomag 1
1
/2csomag
Program: NORMÁL
Sütőkeverékekből készült kenyerek
A sütőkeverékeket alapvetően a "GYORS" programban
süsse, ha a gyártó másként nem rendelkezett.
Ciabatta
TIPP: A tésztát TÉSZTA programban is elkészítheti,
cipókat formálhat belőle és megsütheti.
Kenyér súlya, kb. 730 g 1000 g
Víz, langyos 310 ml 375 ml
Sütőkeverék - Ciabatta - 625 g 750 g
Szárított élesztő
3
/4 csomag 1 csomag
Program: GYORS
Kovászkenyér
Kenyér súlya, kb. 900 g 1100 g
Víz, langyos 375 ml 450 ml
Sütőkeverék - kovászkenyér - 600 g 750 g
Szárított élesztő 1 csomag 1
1
/2 csomag
Program: NORMÁL
Korpás rozskenyér
Kenyér súlya, kb. 920 g 1180 g
Langyos víz 425 ml 550 ml
Sütőkeverék,
korpásrozskenyér 600 g 750
gSzárított élesztő 1 csomag 1
1
/2 csomag
Program: NORMÁL
Parasztcipó
Kenyér súlya, kb. 900 g 1100 g
Langyos víz 375 ml 450 ml
Sütőkeverék, parasztcipó 600 g 750 g
Szárított élesztő 1 csomag 1
1
/2 csomag
Program: NORMÁL
Finom fonottkalács
Kenyér súlya, kb. 730 g 1000 g
Langyos víz vagy tej 310 ml 375 ml
Sütőkeverék,
- finom fonottkalács - 625 g 750 g
Szárított élesztő
3
/
4 csomag 1 csomag
Program: GYORS vagy ÉDES KENYÉR
Figyelem! Az ÉDES KENYÉR programban a kenyér
lazább szerkezetű lesz, ezért azonban csak kisebb
mennyiségeket lehet felhasználni.
43359-05-CB 556 Brotbaecker-H2 16.06.2003 12:48 Uhr Seite 66
66


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bomann cb 556 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bomann cb 556 in the language / languages: English as an attachment in your email.

The manual is 2 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info