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Um Speisen bei großen Büffets zu kühlen, auszulegen und zu servieren, sollten Sie genügend Eis zerkleinern, um die
Servierplatten zu bedecken. Platzieren Sie dann passende Speisen, wie etwa Garnelen, direkt auf das Eis. Rohkost
sowie Fruchtstücke oder ähnliche Speisen sollten auf kleinere Platten oder Servierteller platziert werden, die dann
auf einem Bett aus zerkleinertem Eis ausgelegt werden.
Falls Sie Speisen nicht direkt auf das Eis legen, können Sie es zur Minimierung von Abschmelzen mit Steinsalz
bestreuen. Eine Ausnahme von der Regel sind Schalentiere. Für ein großartiges Meeresfrüchte-Büffet sollten Sie
Steinsalz auf ein Eisbett streuen. Legen Sie dann Austern, Venusmuscheln, aufgebrochenen Hummer,
aufgebrochene Krebse und andere hartschaligen Meeresfrüchte direkt auf das Eis.
HINWEIS: Garnelen sollten nicht auf Eis platziert werden, das mit Steinsalz bestreut worden ist.
HINWEIS: Eine Tasse Eiswürfel bringt ungefähr eine ¾ Tasse zerkleinertes Eis.
Umweltfreundliche Entsorgung
Alte Elektrogeräte dürfen nicht mehr zusammen mit dem Restmüll entsorgt werden, sondern
müssen getrennt erfasst werden. Die Abgabe bei den kommunalen Sammelstellen durch
Privatpersonen ist kostenfrei. Die Besitzer von Altgeräten sind verpflichtet, die Geräte zu den
Sammelstellen zu bringen oder bei einer entsprechenden Sammlung abzugeben. Mit diesem
kleinen persönlichen Aufwand tragen Sie weiterhin dazu bei, dass wertvolle Rohstoffe
recycelt und Schadstoffe gezielt behandelt werden können
Liste der Markierungssymbole
V
Wechselstrom
W
Hz
Hertz
Europäische Gemeinschaft
Kundendienst
SERVICE
Der Service in Deutschland wird durchgeführt von:
TREBS Service
Service Center Feuerbach KG
Cornelius Straße 75
40215 Düsseldorf
Tel 0211-381007
Fax 0211-370497
E-Mail: trebs-service@t-online.de
Internet: www.trebs-service.de
CE
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