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NOTA:
Questo processo produce di norma un po’
di fumo e dell’odore. Assicurare adeguata
ventilazione.
Pulire i residui di produzione e la polvere dal
dispositivo come descritto in “Pulizia”.
Funzionamento
1. Collocare l’apparecchio su una supercie
piana, impermeabile e termoresistente. La su-
percie deve essere facile da pulire in quanto
gli schizzi sono inevitabili. Se la griglia viene
appoggiata su una supercie delicata, colloca-
re una piastra termica sotto di essa.
2. Posizionare la piastra (4) sulla struttura in legno
(1) attaccando la presa di corrente attraverso
l’apposita apertura. Posizionare i sostegni nei
rispettivi fori della struttura. Assicurarsi che la
piastra (4) si trovi solidamente sulla struttura.
3. Posizionare il vassoio raccogligrasso (3) sotto
lo scarico del grasso (2).
4. Accertarsi che il regolatore della temperatura
(7) sia su “OFF” (spento) e inserirlo nella presa
del termostato (5).
ATTENZIONE:
Sovraccarico!
Se il termostato non è
correttamente inserito, può
esserci un riscaldamento
anomalo, con conseguenti
all’apparecchio o incidenti.
Accertarsi quindi che il ter-
mostato sia correttamente
inserito.
5. Collegare l’apparecchio ad una presa installata
adeguatamente a terra. Assicurarsi che essa
corrisponda alla tensione dell’apparecchio
(vedere “targhetta”).
NOTA:
L’apparecchio ha raggiunto la temperatura
corretta quando si spegne la spia (6) sul
termostato.
Durante il funzionamento, la spia (6) si accen-
de e si spegne. Questo è normale e indica
che la temperatura è controllata mediante
termostato.
Vassoio raccogligrasso
Nel vassoio viene raccolto il grasso in eccedenza.
Far scorrere il vassoio di gocciolamento (3)
nella staffa sotto la piastra (4).
Durante la cottura alla griglia controllare
regolarmente il contenuto e svuotare il vassoio
laddove necessario.
Utilizzo dell’apparecchio
AVVISO:
Il dispositivo è caldo durante l’uso!
Preriscaldare il dispositivo per circa 10 minuti.
Quando la spia si spegne (6), la griglia è pronta
per l’uso.
Spazzolare la piastra (4) con dell’olio alimenta-
re.
impostare il regolatore della temperatura (7) al
livello desiderato.
Il tempo di cottura dipende dal tipo di alimento,
dalla quantità e da come devono essere cotti gli
alimenti e deve essere determinato in base alle
preferenze.
La piastra (4) ha un’area ricoperta da scanala-
ture per facilitare il drenaggio del grasso il che
rende possibile una grigliata salutare a bassa
percentuale di grassi e un’area piana che può
essere utilizzata per cuocere le verdure.
Quando si gira il cibo che viene cotto, utilizzare
utensili in legno o Teon in modo da non dan-
neggiare la supercie in ceramica.
Una volta completato il processo di cottura, è
possibile commutare il regolatore della tem-
peratura (7) in un livello basso per mantenere
l’alimento caldo.
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