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KONFITÜRE
Konfitüre oder Marmelade kann im Brotbackautomaten
schnell und einfach zubereitet werden. Auch wenn Sie noch
nie zuvor welche gekocht haben, sollten Sie das versuchen.
Sie erhalten eine besonders köstliche, gutschmeckende
Konfitüre.
Gehen Sie wie folgt vor:
- Frische, reife Früchte waschen. Apfel, Pfirsiche, Birnen
und andere hartschalige Früchte evtl. schälen.
- Nehmen Sie immer die angegebenen Mengen, weil die-
se auf das Programm MARMALADE genau abgestimmt
sind. Anderenfalls kocht die Masse zu früh und läuft über.
-Die Früchte abwiegen, in kleine Stücke (max.1 cm)
schneiden oder pürieren und in den Behälter geben.
- Den Gelierzucker „2:1“ in der angegebenen Menge zu-
fügen. Verwenden Sie bitte nur diesen und keinen
Haushaltszucker oder Gelierzucker „1 :1“, weil die Kon-
fitüre dann nicht fest wird.
-Mischen Sie die Früchte mit dem Zucker und starten
Sie das Programm, das nun vollautomatisch abläuft.
- Nach 1:20 Stunde ertönt der Signalton und Sie können
die Konfitüre in Gläser füllen und diese gut verschlie-
ßen.
Erdbeer-Konfitüre
Frische Erdbeeren gewaschen,
geputzt und kleingeschnitten
oder püriert 900 g
Gelierzucker „2:1" 500 g
Zitronensaft 1 gr. ML
Alle Zutaten im Behälter mit Gummischaber vermischen.
Programm: MARMALADE
Von den Seitenwänden des Behälters Zuckerreste mit einem
Spatel abstreifen.
Wenn das Signal ertönt, den Behälter mit Topflappen aus dem
Gerät nehmen.
Die Konfitüre in Gläser abfüllen und diese gut verschließen.
Beeren-Konfitüre
Tiefkühlbeeren, aufgetaut 950 g
Gelierzucker „2:1" 500 g
Zitronensaft 1 gr. ML
Alle Zutaten im Behälter mit Gummischaber vermischen.
Programm: MARMALADE
Von den Seitenwänden des Behälters Zuckerreste mit einem
Spatel abstreifen.
Wenn das Signal ertönt, den Behälter mit Topflappen aus dem
Gerät nehmen.
Die Konfitüre in Gläser abfüllen und diese gut verschließen.
Orangenmarmelade
Orangen geschält und
klein gewürfelt 900 g
Zitronen geschält und
klein gewürfelt 100 g
Gelierzucker „2:1" 500 g
Alle Zutaten im Behälter mit Gummischaber vermischen.
Programm: MARMALADE
Von den Seitenwänden des Behälters Zuckerreste mit einem
Spatel abstreifen.
Wenn das Signal ertönt, den Behälter mit Topflappen aus dem
Gerät nehmen.
Die Konfitüre in Gläser abfüllen und diese gut verschließen.
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  • I tried to download the instruction manual but cannot get it in English, can you please translate it into English for me to download please Submitted on 22-1-2022 at 14:48

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