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FR16
Préparation des ingrédients
Ingrédients interdits
Ingrédients susceptibles de causer des dommages partiels
Ingrédients collants qui ne peuvent pas être pressés
Aliments chauffés qui contiennent une grande quantité d'amidon
Ingrédients huileux
*2
Racine de lotus
Gombo
Mulukhiya etc.
Graines
Patate douce
Pommes de terre
Citrouille, etc.
Sésame
Noix
Arachide etc.
*1
Refroidir à moins de 60 °C avant la manipulation.
*2
Ingrédients huileux qui peuvent être pressés en
y ajoutant du liquide.
Glace et ingrédients congelés
Noyau de pêche, prune, mangue, cerises, olives etc.
Kaki (dont les graines ne peuvent pas être
entièrement enlevées)
Aliments secs (fève de soja, autres graines,
céréales etc.)
Citrouillenonchauée,etc.
Canne à sucre
Des alcools, de l'huile végétale, d'autres huiles de cuisson
Viande, poisson, etc.
Aliments ou ingrédients chauds
*1
Commun
•
Utiliser des fruits et légumes frais.
Le goût et la quantité extraite peuvent varier en fonction du degré de fraîcheur et du moment de la récolte des ingrédients.

Lors de l'utilisation d'ingrédients ayant moins d'humidité, ajouter une quantité équivalente de
liquide telle que de l'eau ou du lait peu à peu.
•
Il est recommandé de faire du jus en utilisant des ingrédients qui contiennent beaucoup de chair tels que les
bananes, les pêches ou les mangues avec des fruits humides comme les pommes ou les oranges.
Leslégumesàfeuillescollentfacilementàlavisdepressionet/ouàl’intérieurdestamispourjus,etpeuventfacilement
bloquer le bec verseur à pulpe.Ilestrecommandédelesintroduireparlapetitegoulotted'alimentationàl’aidedestiges.
Les champignons cuits ne sont pas recommandés.
Ne remettez pas la pulpe dans lapetitegoulotted’alimentation pour extraction.
Lors du pressage de grandes quantités de jus
Lejuspeutnepasbiencoulerlorsquelapulpebouchelagoulotteetpresselasectionàengrenages(selonletyped’ingrédients).
Si la pulpe cesse de libérer du jus ou si le jus ne coule pas bien, arrêtez l'extraction du jus et rincez les résidus accumulés.
Ingrédientsquis’accumulentplusfacilementaveclapulpe:Raisins,ananas,aspergescuites,brocolis,gingembre,etc.
•
Le jus ne peut pas s'écouler parce que le contenu de fruit solide bloque le bec verseur pour le jus
lors du pressage d'ingrédients à faible humidité et de légumes cuits. Utilisez des ingrédients de
haute humidité ou du liquide pour un pressage onctueux.
Astuces
Avant l’utilisation
(Suite)
Préparation des ingrédients pour l’accessoire pour le jus
Commun
•
Coupezlesfruitsouleslégumesenmorceauxsusammentpetitspourqu’ilspuissentpénétrer
dans la petite/grande goulotte d'alimentation.
•
Couper les ingrédients en forme de bâtonnets tels que les carottes ou le concombre à moins de 8 cm de long.
Fruits
•
Épluchez la peau épaisse et retirez le noyau dur et/ou de grande taille, les graines et les noyaux
des fruits tels que l'ananas, les agrumes, les pêches et les mangues.
Légumes
•
Enlevez l'extrémité des tiges et les graines.
•
Coupez les légumes à feuilles en morceaux ou en lanières d'environ 3 cm.
•
Coupezleslégumesbreuxépaiscommelecélerienmorceauxde2cmdelongueuroumoins.
•
Si vous utilisez une grande goulotte d'alimentation pour des carottes, coupez-les en 5 cm de longueur et de largeur ou moins.
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