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Seite 1 von 4 / Artikel 92185 Pacojet Dos & Don’ts / Rev 5.15.07.05 / ©2012-2015 Pacojet AG, Zug, Schweiz: www.pacojet.com
DOS AND DONTS
Hinweis: Diese Aufstellung ersetzt nicht die Pacojet BEDIENUNGSANLEITUNG. Pacojet Systeme müssen aus
Gründen der Benutzersicherheit gemäss den Weisungen der Bedienungsanleitung betrieben werden. Bitte
beachten Sie hierzu insbesondere die Warnhinweise. Die Nichtbeachtung der Vorgaben der Bedienungsanleitung
bewirkt die Ablehnung sämtlicher Garantie- und Haftungsansprüche.
Aktion
Was muss ich beachten?
Erklärung
Tipps
Pacojet Gerät, insbesondere die Pacossierbecher
und sämtliche Zubehörteile gründlich vorreinigen.
Verwenden Sie hierzu ein handelsübliches
Geschirrspülmittel.
Pacossierbecher nur bis zur Markierung der
maximalen Füllmenge füllen.
Die Oberfläche des Becherinhaltes muss
eben und glatt sein.
Den Pacossierbecher nicht überfüllen.
Es könnten Schäden am Gerät entstehen.
Der Becherinhalt darf keine Hohlräume enthalten.
Während des Pacossierens unter Druck dehnt sich
der Becherinhalt um bis zu 30% aus.
Im Falle eines Überlaufens wird der Becherinhalt
an der Hauptdichtung vorbei in das Gerät gedrückt,
wodurch das Hauptlager beschädigt wird.
Der Pacossierbecher ist zu voll, wenn der Deckel
nicht richtig geschlossen werden kann oder sich
während des Gefriervorgangs hebt.
Befüllen des Pacossierbechers:
Siehe Bedienungsanleitung
Pacojet 1: Wenn der Becher zu voll ist,
entnehmen Sie nur 2 Portionen, bevor Sie
den ganzen Becher verarbeiten (d.h. schaffen
Sie Platz für die Ausdehnung).
Wurde ein zu voller Becher verarbeitet muss
sofort ein kompletter Reinigungszyklus
gestartet werden (Siehe
Bedienungsanleitung).
Pacojet 2: die Gerätekontroll- und
Hilfsfunktion für überfüllten Becher wird
automatisch aktiviert. Folgen Sie den
Anweisungen auf dem Display.
Die Pacossierbecher mit Inhalt mindestens 24
Stunden lang in einem handelsüblichen
4-Sterne Tiefkühler bei -22°C gefrieren.
Den Becher nicht pacossieren, bevor der Inhalt
komplett durchgefroren ist. Der Pacossierflügel oder
der Motor könnten beschädigt werden.
Kein nachträgliches Einsetzen von bereits
tiefgefrorenen Zubereitungen in den
Pacossierbecher zum Pacossieren!
Der Becherinhalt muss zum Pacossieren komplett
durchgefroren sein.
Nur teilweise hart gefrorener Becherinhalt kann
zum Abbrechen oder Verbiegen des
Pacossierflügels führen. Mit verbogenem
Pacossierflügel muss der Motor mehr Leistung
bringen und das führt zu Problemen bei der
Produktkonsistenz oder zu Motorschäden.
Ist der Becherinhalt nicht kalt genug, kann sich das
negativ auf die Konsistenz des Produkts auswirken
(zu grob oder zu fein).
Der Becherinhalt muss beim Pacossieren fest mit
dem Pacossierbecher verbunden sein, sonst kann
es zu einer Überlastung bzw. Beschädigung des
Gerätes kommen.
Bei -22 ˚C für mindestens 24 Std. einfrieren.
Prüfen Sie Ihren Tiefkühler: Lassen Sie einen
Becher mit einem Thermometer darin für 24
Stunden.
Die Oberfläche eines bereits teilweise benutzten
Pacossierbechers immer glätten.
Eine unebene Oberfläche des Becherinhaltes kann
den Pacossierflügel beschädigen.
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