522963
76
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/192
Next page
Bakken
76
Kruidenwitbrood
Totale bereidingstijd: 105–115 minuten
Ingrediënten
¹/₂ blokje gist (21 g)
300 ml melk, lauw
500 g bloem
1 theelepel zout
1 eetlepel grof gehakte peterselie
1 eetlepel grof gehakte dille
1 eetlepel grof gehakte bieslook
Voor het bestrijken
melk
Accessoires
langwerpige bakvorm 30 cm
Bereiding met een automatisch pro‐
gramma
Los de gist roerend in lauwe melk op.
Voeg de bloem, het zout en de kruiden
toe en kneed het geheel 3–4 minuten
tot er een gladde deegmassa ontstaat.
Doe het deeg in de ingevette bakvorm.
Snijd het brood aan de bovenkant met
een scherp mes in (ruitvormig). Bestrijk
het brood met melk en doe het meteen
in de oven.
Bereiding met de Profi-functie
Los de gist al roerend in lauwe melk op.
Voeg de bloem, het zout en de kruiden
toe en kneed het geheel 3–4 minuten,
totdat er een gladde massa ontstaat.
Doe het deeg in de oven en kies het au‐
tomatische programma "Taart / cake \
Gistdeeg \ 30 minuten laten rijzen".
Vul de ingevette bakvorm met het deeg.
Snijd in de bovenkant van het brood
meermaals in een ruitvormig patroon
met een scherp mes. Doe het geheel in
de oven en kies het automatische pro‐
gramma "Taart / cake \ Gistdeeg \ 15
minuten laten rijzen".
Bestrijk de bovenkant met melk en bak
het brood goudbruin.
Instelling automatisch programma
Ovenfunctie: Automatische program‐
ma's
Programma: Brood \ Rechthoekig
brood, wit
Niveau: zie display
Waterhoeveelheid: zie display
Bereidingstijd: ca. 85 minuten
Instelling Profi-functie
Ovenfunctie: Profi
Temperatuur: 160-170 [160-170]
(150-160) °C
Voorverwarmen: ja
Opwarmfase: snel
Verwarmingssoort: Boven-onderwarmte
Niveau: 2 [1] (1)
Aantal/soort stoominjectie(s):
2 stoomstoten/Handmatig
Waterhoeveelheid: zie display
1e stoominjectie: meteen na inschuiven
product
2e stoominjectie: 10 minuten later
Bereidingstijd: 45–55 minuten
76


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele H6890BP at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele H6890BP in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,34 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele H6890BP

Miele H6890BP User Manual - English - 156 pages

Miele H6890BP User Manual - German - 148 pages

Miele H6890BP User Manual - Dutch - 148 pages

Miele H6890BP User Manual - French - 160 pages

Miele H6890BP Additional guide - All languages - 56 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info