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Reinigung und Pflege
Lassen Sie Gerät und Blende vor dem Reinigen grundsätzlich vollstän-
dig abkühlen!
Meist reicht eine Reinigung mit einem feuchten Tuch und etwas Hand-
spülmittel nach jedem Gebrauch aus. Anschließend trocken nachreiben.
Verwenden Sie zur Reinigung keine
kratzenden oder aggressiven Reini-
gungs- oder Scheuermittel wie Stahl-
wolle, verseifte Stahlwolle, Metall-
bzw. Plastikschwämme o. ä. mit krat-
zender Oberfläche.
Keine bleichenden und chlorhaltigen
Reinigungsmittel verwenden.
Entfernen Sie Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken sobald wie mög-
lich. Andernfalls kann sich bei Geräten im Design Edelstahl unter diesen
Schichten durch fehlenden Luftzutritt Korrosion bilden.
Verwenden Sie zur Pflege von Geräten im Design Edelstahl handelsübli-
che Edelstahl-Pflegemittel. Beachten Sie dabei grundsätztlich die Anga-
ben des jeweiligen Herstellers und probieren Sie zunächst eine kleine
Stelle aus, bevor Sie das Mittel ganzflächig einsetzen.
Nach dem Reinigen die Reinigungsmittelreste vollständig entfernen.
Dichtflächen der Backofentür müssen gründlich saubergehalten werden.
backmobil
®
Das Gerät ist serienmäßig mit dem backmobil
®
Zub.-Nr. 600 ausgerüstet.
Zur Reinigung des backmobils
®
sind folgende Arbeitsschritte zu verrichten:
backmobil
®
herausnehmen
Den Hebel links unten am Rahmen
des backmobils
®
herunterdrücken.
backmobil
®
herausfahren und schräg
nach oben herausnehmen.
backmobil
®
zerlegen
Haltestäbe der Einschubgitter zuerst
aus den vorderen und dann aus den
hinteren Bohrungen am Rahmen des
backmobils
®
herausnehmen.
Die Einschubgitter können dann abge-
nommen werden.
backmobil
®
zusammensetzen
Haltestäbe der Einschubgitter wieder
in die Bohrungen am Rahmen des
backmobils
®
einstecken in umgekehr-
ter Reihenfolge wie beim Zerlegen.
Das backmobil
®
in den Backofen ein-
schieben und den Hebel einrasten.
Backofen
Von Zeit zu Zeit ist eine gründliche Reinigung des Backofens erforderlich.
Dazu empfiehlt sich die Demontage einiger Bauteile.
Backofentür herausnehmen
Backofentür ganz öffnen.
Die Bügel an den Türscharnieren hoch-
klappen.
Die Backofentür mit beiden Händen
seitlich fassen und langsam schließen.
Etwa auf der Hälfte des Schließweges
lösen sich die Scharniere aus ihrer Ar-
retierung. Die Backofentür kann nun
abgenommen werden.
Führungsschienen ausbauen
Schrauben lösen.
Führungsschienen herausziehen.
Führungsschienen wieder einbauen
Führungsschienen mit den Schrauben
im Backofen befestigen.
Mit Hilfe der Justierscheiben kann die
Stellung der Führungsschienen im
Backofen eingestellt werden.
Grill/Oberhitze abklappen
Schraube lockern und Oberhitze mit
Grill herunterklappen.
Backofentür einsetzen
Backofentür mit beiden Händen seit-
lich fassen und die Scharniere in die
entsprechenden Öffnungen am Back-
ofen einschieben. Backofentür lang-
sam öffnen. Die Bügel an den Tür-
scharnieren wieder herunterklappen.
Backofentür schließen.
ökotherm
®
-Katalysator regenerieren
Den leeren Backofen mit Intensiv-Heißluft auf maximaler Temperatur 60 Mi-
nuten heizen.
EEB 670.0 19
19


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