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Gaggia Syncrony Logic Manual

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REGULAGEM DA DOSE DE CAFÉ - FORNECIMENTO DE CAFÉ
Fornecimentos em gotas/ou ausente = moagem muito
fina > Regular o botão, colocando-o em números
mais altos.
6 REGULAGEM DA DOSE DE CAFÉ
Na máquina é possível regular a dosagem de
café (dose) que se deseja moer.
A dose definida na fábrica tem um valor médio que
satisfaz a maior parte das exigências; marca (A)
correspondendo à referência (B). Rodando o botão
(4), situado dentro do recipiente de café, em sentido
anti-horário aumenta-se a dose de pó de café;
rodando o botão em sentido horário diminui-se a
dose de pó de café.
A regulagem da dose deve ser feita antes de pres-
sionar o botão de fornecimento de café.
Esse sistema permite obter um fornecimento ideal
com todos os tipos de café presentes no comércio.
7 FORNECIMENTO DE CAFÉ
Nota: Caso a máquina não forneça café,
verificar se o reservatório de água contém
água; no lado esquerdo da máquina pode-se
verificar o nível de água do reservatório.
Antes de fornecer café, verificar se o led
verde de temperatura pronta (24) está
aceso fixamente e se o reservatório de água e o
reservatório de café estão cheios.
• Posicionar 1 ou 2 xícaras abaixo do bico
fornecedor (14); pode-se regular a altura do
fornecimento de modo que ele se adapte às suas
xícaras.
• A posição do fornecedor pode ser mudada
para consentir a utilização de xícaras grandes.
Para utilizar xícaras de dimensões grandes
deve-se apertar manualmente o fornecedor em
direção à máquina até o fim (neste caso utilizar
somente uma xícara por vez); para posicionar o
fornecedor na posição ideal para a utilização de
xícaras pequenas deve-se puxar o fornecedor
na posição mais externa, certificando-se de que
esteja firme.
• Regular a quantidade de café que se deseja na
xícara, usando o botão (22): rodando-o em sentido
horário aumenta-se a quantidade de café fornecida;
rodando-o em sentido anti-horário diminui-se a
quantidade de café fornecida.
Nota: quando a bóia de nível (13) suspende-
se é aconselhável esvaziar o recipiente
recolhedor de água.
7.1 Fornecimento com grãos de café
• Para fornecer o café é necessário pressionar
o botão (23), em seguida inicia-se o ciclo de
fornecimento: para fornecer 1 café pressionar
o botão (23) uma vez; para fornecer 2 cafés
pressionar duas vezes seguidas o botão (23).
Neste modo de funcionamento, a máquina
mói e dosa a quantidade certa de café
automaticamente; a preparação de dois cafés
exige dois ciclos de moagem e dois ciclos de
fornecimento geridos automaticamente pela
máquina.
• Depois de ter passado pelo ciclo de pré-infusão, o
café começa a sair pelo bico fornecedor (14).
• O fornecimento do café interrompe-se auto-
maticamente quando for atingido o nível preesta-
belecido pelo botão (22); no entanto, é possível
interromper o fornecimento do café pressionando
o botão (23).
7.2 Fornecimento com pó de café
Colocar somente pó de café para máquinas
de café expresso no dosador (5); café
em grãos, liofilizado e outros materiais podem
danificar a máquina.
É proibido colocar os dedos dentro do
dosador de pó de café, pois existem peças
em movimento.
• Para pegar a quantidade certa de pó de café a
ser colocada no dosador, utilizar somente o dosa-
dor (21) fornecido com a máquina.
Colocar somente uma dose de pó de
café por vez; para preparar dois cafés é
obrigatório realizar dois ciclos separados, um
depois do outro.
… 72 …


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