659317
2
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/36
Next page
Für den Teig:
100 g weiße Schokolade
180 g Butter
150 g Zucker
4 Eier
2 EL Kirschwasser
250 g gemahlene
geschälte Mandeln
1 EL Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
Fett für die Form
Für die Füllung und die
Garnitur:
3 EL Eierlikör
6 Blatt weiße Gelatine
1 TL abgeriebene
Zitronenschale
500 g Apfelkompott
400 g Schlagsahne
4 EL Zucker
Haselnusskrokant
MANDELTORTE MIT APFELSAHNE
LACHS MIT KRÄUTERPANADE
ZUBEREITUNG
1. Ofen auf 200°C vorheizen. Backblech mit Alufolie auslegen
und leicht einölen. Die Lachslets darauf legen.
2. In einer Schüssel das Ei mit Zitronensaft verschlagen. In
einer zweiten Schüssl Semmelmehl, Kräuter, Salz und
Pfeer mischen.
3. Den Lachs mit etwas von der Eimischung bepinseln,
mit Zitronenschale bestreuen und dann die Panade
darauf verteilen. Mit Butteröckchen belegen und im
vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen (wenn die Filets
dicker sind, dauert es etwas länger).
4 frische Lachslets ohne Haut und Gräten
1 Ei
1 EL Zitronensaft
25 g Semmelmehl
2 EL getrocknete Petersilie
1 EL getrockneter Estragon
1 TL gehackter frischer Dill
Salz
Pfeer
abgeriebene Schale von 1 Zitrone
20 g Butter
ZUBEREITUNG
1. Die Form ausfetten, den Backofen auf 200°C (Umluft 180°C, Gas
Stufe 3-4) vorheizen.
2. Die Schokolade schmelzen, abkühlen lassen. Aus Butter, Zucker,
Eiern, Kirschwasser, Mandeln, Mehl, Backpulver und Salz einen
Rührteig zubereiten, dann die abgekühlte geschmolzene
Schokolade zufügen. Den Teig in die Form geben, 30-35 Minuten
backen, auskühlen lassen.
3. Den Tortenboden quer halbieren. Den unteren Boden mit
Eierlikör bestreichen und anschließend einen Tortenring
herumlegen.
4. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen und tropfnass in einem
kleinen Topf bei schwacher Hitze auösen. Mit der Zitronenschale
unter das Apfelkompott mischen und das Kompott bis zum
Gelieren kühlen.
5. Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen. Die Hälfte unter das
Kompott mischen und die Masse auf dem Tortenboden verteilen.
Den zweiten Boden darauf legen und andrücken. Die Torte kühl
stellen, bis die Apfelsahne vollständig geliert ist. Die Mandeltorte
mit der restlichen Sahne bestreichen und mit Krokant bestreuen.
ZUTATEN (Portionen: 12)
ZUTATEN (Portionen: 4)
2


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Falcon Classic Deluxe 100 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Falcon Classic Deluxe 100 in the language / languages: German as an attachment in your email.

The manual is 6,33 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Falcon Classic Deluxe 100

Falcon Classic Deluxe 100 User Manual - Dutch - 36 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info