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B3980
Programme 3: pain complet (whole wheat):
Ce programme convient à la
Ce programme convient à la
préparation des pains plus lourds tels que le pain complet et le pain aux graines
multiples. En général, ces pains seront plus petits qu’un pain blanc, à cause du poids
plus élevé de la farine.
Programme 4: rapide (quick)
: le programme pour réaliser un pain blanc dans un laps
de temps limité. Rendez-vous compte que, par conséquent, votre pain sera plus petit
que celui cuit avec le programme “normal”.
Programme 5: sucré (sweet
: pour faire p.ex. du pain aux raisins.
Programme 6: super rapide 1 (ultra fast 1)
: ce programme permet de faire un pain
blanc de 700 grammes en moins d’une heure.
Programme 7: super rapide 2 (ultra fast 2)
: ce programme permet de faire un pain
blanc de 900 grammes en moins d’une heure.
Programme 8: pâte (dough)
: cuisson et levage de pâte seulement.
Programme 9: sandwich
: pour faire un pain blanc très léger, p.ex. pour les
sandwichs. Attention: vous ne pouvez pas programmer la couleur de la croûte, cela se
fait automatiquement.
Programme 10: confi ture (jam)
: pour la préparation de délicieuses confi tures faites
maison. Attention: veillez à bien retirer les pépins/noyaux des ingrédients avant
de les mettre dans le moule. Les pépins pointus pourraient endommager la surface
antiadhésive.
Comment faire?
Mettez tous les ingrédients dans le moule et sélectionnez le
programme “jam”. Appuyez la touche “start” et la machine se met à préchauffer les
ingrédients. Ensuite, elle mélangera et elle laissera refroidir la confi ture. Si la machine
est prête, ceci est indiquée par un signal sonore. Vous pouvez verser la confi ture
dans un petit pot et laissez la refroidir encore un petit peu. La confi ture suffi samment
refroidie, fermez le pot et conservez au frais.
Programme 11: cake
: pour des pains préparés à l’aide de levure chimique. Les pains
cuits avec ce programme seront plus petits et plus compactes. Vous ne pouvez pas
utiliser la minuterie à retardement en combinaison avec ce programme, parce que
la levure travaille directement. Si vous désirez faire un cake, nous vous conseillons
de mettre les ingrédients dans le moule. Programmez ensuite la machine et, avant
d’appuyer la touche “start”, remuez d’abord un peu les ingrédients à l’aide d’un cuiller
en bois afi n de favoriser le pétrissage.
Programme 12: cuisson (bake)
: pour les pâtes tout prêtes, p.ex. pâtes que vous aviez
déjà faites d’avance. Ce programme sert à l’achèvement, à la cuisson de cette pâte.
Aussi, vous pouvez réchauffer un peu du pain déjà cuit.
MODE D’EMPLOI
Première étape
: enlevez le moule de la machine en tournant celui-ci un quart de tour
à gauche et le retirant de la machine, en haut et par la poignée.
Deuxième étape
: placez le crochet pétrisseur (joint) sur l’axe au milieu du moule. Le
crochet doit être installé d’une manière correcte et minutieuse, de manière à ce que
tous les ingrédients soient convenablement mélangés et pétris.
Troisième étape
: mettez les ingrédients dans le moule à pain de la manière suivante et
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