111
hoofdstuk 3 - gebruik van de magnetron: tips en tabellen met tijden
Aan het einde van de bereiding
wordt een geluidssignaal afgege-
ven (3 “beeps”) en op het display
verschijnt het opschrift “
EE NN DD
“.
Open het deurtje en haal het voed-
sel uit de magnetron. Als op de
toets STOP (7) wordt gedrukt of 3
minuten na het einde van de berei-
ding, zal het display de huidige tijd
weergeven.
6
Attentie: tijdens de bereiding wordt in het accessoire stoom met een hoge temperatuur geproduceerd.
Let op tijdens het openen van het deksel om brandwonden wegens de stoomwolk te voorkomen.
Pak het accessoire uitsluitend bij het plastic onderstuk beet en til het deksel bij de handgreep op om contact
met de metalen delen van het accessoire te voorkomen.
DE STOOMFUNCTIE VOOR HET KOKEN GEBRUIKEN
Met dit accessoire wordt het voedsel gestoomd dankzij de vochtige warmte van het kokende water, maar
zonder rechtstreeks contact van het voedsel met het water, zodat verlies van voedingszouten wordt vermeden.
Het stoomaccessoire is namelijk van een metalen deksel voorzien dat de microgolven niet doorlaat; de
microgolven verwarmen alleen het water dat in het plastic gedeelte is bevat, en het water wekt de stoom op
die zo het voedsel stoomt. Gebruik 200 cc water voor bereidingstijden van minder dan 12 minuten. Gebruik
voor langere bereidingstijden 400 cc.
Gebruik het accessoire niet met minder dan 200 cc water in de (lege) schaal, om schade of elektrische
ontladingen in het stoomaccessoire te voorkomen.
Als het water vóór het einde van de bereiding volledig is verdampt, moet nog eens 200 cc water in de
schaal worden gedaan.
De tijden die zijn aangegeven in de tabel zijn gemiddelde tijden, die aangepast moeten worden op basis van
de volgende fundamentele regels;
• de bereidingstijden hangen van de afmetingen van het voedsel af.
Dus groente gesneden in kleine stukken kookt eerder dan hele groente.
• voedsel dat op kamertemperatuur is gebracht kookt eerder dan voedsel dat rechtstreeks uit de koelkast
komt.
• het resultaat van de bereiding van het voedsel hangt ook af van de kwaliteit en versheid van het product.
• gebruik het accessoire niet als het zichtbaar beschadigd, gebroken of vervormd is.
Stoom nooit zonder het deksel en het metalen onderstuk te gebruiken.
• Hele courgettes
• Courgettes in stukken
• Bloemkool
• Aardappels in stukken
• Hele aardappels
• Moot zalm
• Forel
• Kipfilet
SOORT HOEVEELHEID BEREIDINGSTIJD
400 gr
400 gr
450 gr
500 gr
500 gr
350 gr
400 gr
300 gr
15 minuten
12 minuten
23 minuten
20 minuten
25 minuten
13 minuten
13 minuten
13 minuten
BEREIDINGSTIJDEN
