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AUFTAUTABELLE
▶Tauen Sie kein abgedecktes Fleisch auf. Durch das
Abdecken könnte das Fleisch gegart werden. Packen Sie
es immer aus und legen Sie es auf einen Teller.
Verwenden Sie nur mikrowellengeeignete Behälter.
▶Ganzes Geflügel mit der Brust nach unten zuerst
auftauen. Braten zuerst mit der Fettseite nach unten
auftauen.
▶Die Form der Verpackung beeinflusst die Auftaudauer.
Flache, rechteckige Formen tauen schneller auf als dicke
Blöcke.
▶Die Lebensmittel nach einem Drittel der Auftauzeit prüfen.
Vielleicht möchten Sie aufgetaute Portionen der Speisen
wenden, aufteilen, neu anordnen oder entnehmen.
▶Während des Auftauens fordert Sie der Herd zum
Wenden der Lebensmittel auf. Öffnen Sie daraufhin die
Tür des Herds und kontrollieren Sie die Speisen. Wenn
Sie die nachfolgenden Anweisungen für das Auftauen
befolgen, erhalten Sie ein optimales Resultat. Schließen
Sie dann die Tür des Herds.
▶Nach dem Auftauen sollten die Lebensmittel kühl, aber
überall weich sein. Wenn Sie noch gefroren sind, kurz in
den Mikrowellenherd zurücklegen oder ein paar Minuten
stehen lassen. Lassen Sie die Lebensmittel nach dem
Auftauen noch 5 bis 60 Minuten stehen, falls es noch
gefrorene Stellen gibt. Geflügel und Fisch kann unter
fließendem Wasser aufgetaut werden.
➪ Umdrehen : Braten, Rippchen, ganzes Geflügel,
Putenbrust, Würstchen im Schlafrock, Würste, Steak- und
Filetfleisch.
➪ Neu anordnen : Steaks, Koteletts, Hamburgerscheiben,
Hackfleisch, Huhn oder Meeresfrüchte oder
Fleischstücke, wie z.B. gekochtes Rindfleisch aufteilen
oder trennen.
➪ Abdecken : Verwenden kleine Streifen Aluminiumfolie
um dünnere Bereiche oder Enden von ungleichmäßig
geformten Lebensmitteln, wie z.B. Hühnerflügel zu
schützen. Damit keine Funken entstehen, sollte sich die
Folie nicht näher als 2,5 cm von den Herdwänden oder
der Tür befinden.
➪ Entnehmen : Um ein Garen zu vermeiden, sollten
aufgetaute Portionen sofort aus dem Herd genommen
werden. Dies kann die Auftauzeit für Lebensmittel mit
einem geringeren Gewicht als 1350 g verkürzen.
ANLEITUNG FÜR DAS AUFTAUEN
RIND
Hackfleisch 450 g
Kochfleisch 675 g
Burger 4 Stück (je 110 g)
SCHWEIN
Schälrippen 450 g
Koteletts 4 Stück (je 125 g)
Schweinemett 450 g
GEFLÜGEL
Ganzes Huhn 1.125 g
Hühnerbrust 450 g
Brathühnchen
(aufgeschnitten) 900 g
Hühnerschenkel 675 g
FISCH UND
MEERESFRÜCHTE
Ganzer Fisch 450 g
Fischfilets 675 g
Shrimps 225 g
Lebensmittel und Gewicht Auftauzeit Standzeit Spezielle Anweisung
9-11 Min.
14-18 Min.
8-10 Min.
8-10 Min.
9-11 Min.
9-11 Min.
21-25 Min.
12-15 Min.
19-22 Min.
14-18 Min.
7-9 Min.
10-12 Min.
3-4 Min.
15-20 Min.
25-30 Min.
15-20 Min.
25-30 Min.
25-30 Min.
15-20 Min.
45-90 Min.
15-30 Min.
25-30 Min.
15-30 Min.
15-20 Min.
15-20 Min.
15-20 Min.
Zerteilen Sie die Lebensmittel, und entnehmen
Sie aufgeteilte Portionen mit einer Gabel.
Aufteilen und einmal neu anordnen.
Nach der Hälfte der Garzeit wenden.
Aufteilen und einmal neu anordnen.
Aufteilen und einmal wenden.
Zerteilen Sie das Mett, und entnehmen Sie
aufgetaute Portionen mit einer Gabel.
Die Seiten herunterklappen. Nach der Hälfte
der Garzeit wenden. Nach Bedarf abdecken.
Aufteilen und einmal neu anordnen.
Aufteilen und einmal neu anordnen.
Aufteilen und einmal neu anordnen.
Nach der Hälfte der Garzeit wenden.
Nach Bedarf abdecken.
Aufteilen und einmal neu anordnen.
Aufteilen und einmal neu anordnen.
* Die Zeitangaben sind Richtwerte, da die Ausgangstemperaturen des Gefrierguts variieren.
