533736
25
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/170
Next page
25
NL
Let op: Voor dit soort gerechten, gebruik alleen geschikte potten en pannen (niet gemaakt van
synthetisch materiaal of iets dergelijks), plaats ze op het grill rooster en vergeet niet de deksels te
verwijderen.
STOOM KOKEN GECOMBINEERD MET HETE LUCHT.
Zet de oven aan met de toets
Selecteer “ gecombineerd stoom.
Met de
toetsen kunt u de temperatuur regelen in stappen van 5 °C tussen de 50°C en 2
30°C.
Dit type van koken wordt ook wel “professioneel koken genoemd, want het eten dat moet worden
gekookt, wordt geplaatst in de koude kamer en niet van te voren voorverwarmd.
Na het starten, wordt in de eerste stap het gerecht blootgesteld aan stoom (ook wel stomen), Na een
bepaalde tijd, (afhankelijk van het vulvolume, dat wil zeggen de afmetingen van het voedsel dat moet
worden gekookt), gaat het toestel automatisch naar de tweede stap; hete lucht.
Deze functie is vooral geschikt voor grote stukken vlees of vis, voor het bereiden van grote broden
gemaakt met wit, donker of volkoren meel of gerezen deeg op 190°C tot 210°C en vers of diepgevroren
gevuld gebak op 190°C tot 210°C.
LET OP: Voor optimale prestaties bij het gebruik van twee keer achter elkaar professioneel
koken, moet u de oven eerst laten afkoelen, voor het plaatsen van de tweede schotel.
STOOM INJECTIE
25


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Boretti BPS45 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Boretti BPS45 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian as an attachment in your email.

The manual is 4,62 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info