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BEDIENUNGSANLEITUNG
TECHNISCHE DATEN Modell 68511
SICHERHEITSBESTIMMUNGEN
Leistung: 700 W - 230 V - 50 Hz
Abmessungen: 34,0 x 41,0 x 22,0 cm (H/B/T)
Gewicht: 7,5 kg
Backform: Doppelbackform, innen je 10,0 x 12,5 x 15,2 cm (L/B/H)
Große Backform, innen: 22,3 x 12,7 x 15,2 cm (L/B/H)
mit Quantanium
®
-Antihaftbeschichtung
Brotgewicht: Große Backform: 750 – 1800 g
Doppelbackform: je 350 – 500 g
Maximale Mehlmenge: Große Backform: max. 1000 g
Doppelbackform: max. je 350 g
Zuleitung: 100 cm, fest montiert
Gehäuse: Stahlblech lackiert
Deckel: Kunststoff, mit Sichtfenster
Ausstattung: - 9 gespeicherte Pro gram me
- 1 Eigenprogramm
- Stufentaste für ver schie dene Brotgewichte
- Wahlschalter für Bräunungs grad
- Zeitwahlschalter bis zu 13 Std. vorprogram mierbar
- automat. Warmhalte stufe
- EIN/AUS-Schalter
Zubehör: 1 große Backform
2 kleine Kneter, 2 große Kneter für große Backform
1 Doppelbackform
2 gebogene Kneter für Doppelbackform
Messbecher, Messlöffel, Hakenspieß uum Herausnehmen der Kneter
Bedienungsanleitung mit großem Rezeptteil
Technische Änderungen/Designänderungen vorbehalten.
1. Bitte lesen Sie die Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme sor-
gfältig durch und bewahren Sie diese auf.
2. Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschliess-
lich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen, oder
geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels
Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für
ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von
ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
3. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie
nicht mit dem Gerät spielen.
4. Gerät nur an Wechselstrom gemäß Typenschild anschließen.
5. Dieses Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem
Fernbedienungssystem betrieben werden.
6. Keine heißen Oberächen am Gerät berühren, Topappen verwen-
den. Der Backmeister ist direkt nach dem Backen sehr heiß.
7. Anschlusskabel oder Gerät niemals in Wasser oder eine andere
Flüssigkeit tauchen.
8. Wenn das Gerät nicht benutzt wird, wie auch vor dem Reinigen
bitte das Gerät am I/O-Schalter ausschalten und den Netzstecker
ziehen. Vor dem Abnehmen einzelner Teile das Gerät auskühlen
lassen.
9. Die Verwendung von nicht vom Hersteller empfohlenem Zubehör
kann zu Beschädigungen führen. Das Gerät nur für den vorgese-
henen Zweck verwenden.
10. Stellen Sie das Gerät so auf, dass es nicht von der Arbeitsplatte
rutscht, z.B. beim Kneten eines schweren Teiges. Dies ist ins-
besondere beim Vorprogrammieren zu beachten, wenn das Gerät
unbeaufsichtigt arbeitet. Bei sehr glatten Arbeitsächen sollte man
das Gerät auf eine dünne Gummimatte stellen, um die Rutschge-
fahr auszuschließen.
11. Der Backmeister muss mit mindestens 10 cm Abstand zu anderen
Gegenständen platziert sein, wenn er in Betrieb ist. Das Gerät nur
innerhalb von Gebäuden verwenden.
12. Sorgen Sie dafür, dass das Kabel keine heißen Oberächen be-
rührt und nicht über eine Tischkante hängt, damit z.B. Kinder nicht
daran ziehen können.
13. Das Gerät nie auf oder neben einen Gas- oder Elektroherd oder
einen heißen Backofen stellen.
14. Höchste Vorsicht ist beim Bewegen des Gerätes geboten, wenn
dieses mit heißen Flüssigkeiten (Kontüre) gefüllt ist.
15. Nehmen Sie die Brotform niemals während des Betriebes heraus.
16. Füllen Sie insbesondere bei Weißbrot keine größeren als die an-
gegebenen Mengen in die Backform. Sollte dies geschehen, wird
das Brot nicht gleichmäßig gebacken oder der Teig läuft über.
Beachten Sie dazu unsere Hinweise.
17. Beim Ausprobieren eines neuen Rezeptes sollten Sie beim ersten
Mal in der Nähe bleiben, um den Backvorgang zu überwachen.
18. Schalten Sie das Gerät nie ein, wenn die Backform nicht eingesetzt
ist.
19. Zum Herausnehmen des Brotes darf die Backform auf keinen Fall
auf eine Kante oder Arbeitsplatte aufgeschlagen werden, da dies
zur Beschädigung führen kann.
20. Metallfolien oder andere Materialien dürfen nicht in das Gerät ein-
geführt werden, da dadurch das Risiko eines Brandes oder Kurz-
schlusses entsteht.
21. Decken Sie das Gerät niemals mit einem Handtuch oder anderem
Material ab. Hitze und Dampf müssen entweichen können. Ein
Brand kann entstehen, wenn das Gerät mit brennbarem Material
abgedeckt wird oder in Kontakt kommt, wie z.B. mit Vorhängen.
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