487601
34
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the
language integrity.
34 TEAM YM 2 - 100325
Assembly page 34/44
Fax +32 2 359 95 50
PREPARAREA IAURTURILOR NATURALE
1) Pentru 7 recipiente, masurati 1190 ml de lapte proaspat, sterilizat sau pasteurizat, si apoi
turnati intr-un vas cu peretii inalti.
2) Daca este necesar (in functie de tipul de lapte folosit), laptele trebuie incalzit pana la
punctual de fierbere (aproximativ 95°C). Mentineti laptele la aceasta temperature
aproximativ 3 minute, apoi luati vasul de pe foc si lasati laptele sa se raceasca pana la
temperature corpului uman (36°C). Nu lasati laptele sa fiarba, altfel iaurtul va avea un
gust si un miros neplacut sau va ramane foarte moale.
3) Daca folositi lapte care nu trebuie fiert, incalziti-l putin si apoi lasati-l sa se raceasca la
temperature corpului uman (36°C).
4) Adaugati fermentul si amestecati.
a) Ferment sub forma de pudra: luati putin lapte din vas, turnati intr-o ceasca de
sticla, adaugati fermentul, inchideti ceasca si agitate viguros ca sa distribuiti
fermentul omogen in lapte.
b) Ferment obtinut dintr-un alt iaurt: in vasul cu lapte racit turnati o cescuta de iaurt
natural (cumparat de la magazine sau provenind de la o sarja mai veche de
iaurt fabricat).
5) Distribuiti amestecul in cele 7 cescute de sticla. NU PUNETI CAPACELE.
6) Puneti cescutele in aparatul de iaurt si puneti capacul pe aparatul de preparat iaurt.
7) Conectati la priza aparatul. Dureaza 6 ore sa preparati iaurt din lapte nedegresat, si
aproximativ 8 ore sa faceti iaurt din lapte degresat.
8) Va apar niste cifre pe manerul capacului (ca un ceas). Cand porniti aparatul, verificati
ora si puneti cifra corespunzatoare in dreptul sagetii. In acest fel, veti putea memora
timpul de pornire si va va fi usor sa calculati timpul ramas.
9) Apasati intrerupatorul. Se aprinde cand aparatul dumneavoastra lucreaza.
10) Dupa 6 sau 8 ore, verificati sa preparat bine. Daca nu este gata aceasta este din cauza
ca fermentul nu a avut timp sa actioneze. Incepeti din nou de la punctual 7. daca
fermentul este de calitate veti avea success dupa a doua incercare.
11) Cand iaurtul dumneavoastra este gata opriti aparatul.
12) Daca iaurtul s-a preparat bine, inchideti cescutele cu capacul lor si depozitati-le in
frigider.
SFATURI
Odata ce ati preparat prima transa cu fermenti, acestia sunt slabi si va vor da iaurturi mai
usoare decat iaurturile naturale. Tineti unul ca sa aveti ferment pentru transa urmatoare de
iaurturi. Dupa 4 pana la 8 transe, in functie de laptele folosit, va recomandam sa folositi un nou
ferment.
Odata ce ati conectat aparatul, nu il mutati din nou si asigurati-va ca nu va fi afectat de
socuri sau vibratii.
In anumite conditii de folosire, poate apare condens prea mult. Pentru a indeparta apa va
sfatuim sa deschideti aparatul de preparat iaurturi facand-o pe la pivotal din spate al
aparatului.
PASTRARE
Odata ce iaurturile dumneavoastra au fost preparate fara conservanti, timpul de expirare este
mai scurt decat la cele cumparate din magazine.
Va recomandam sa consumati iaurturile in 7 zile. Aceasta perioada variaza in functie de
calitatea si prospetimea produselor utilizate.
34


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Team YM 2 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Team YM 2 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 0,88 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info