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Team RAC 6 Manual

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changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the
language integrity.
33 TEAM RAC 6 S - 050929
Assembly page 33/36
Fax +32 2 359 95 50
ISTRUZIONI PER L'USO
Prima accensione:
Accendere l'apparecchio inserendo la spina nella presa di corrente e far funzionare la
raclette "a vuoto" (cioè senza porre alcun cibo) per circa 10 minuti, per eliminare odori e
fumo causati da residui di lubrificanti utilizzati durante la fabbricazione. Aerare il locale
durante l'operazione.
Terminata l'operazione disinserire la spina dalla presa di corrente per spegnere
l'apparecchio.
Lasciar raffreddare l'apparecchio e lavate con un panno umido le palette e la piastra per
grigliare. Asciugate accuratamente e lubrificate le loro superfici di contatto con un po' di
olio.
Utilizzo:
Posizionare l'apparecchio seguendo le istruzioni indicate nel paragrafo "Avvertenze".
Prima di accendere l'apparecchio, oliate leggermente (oppure strofinate con un po' di
burro) le superfici di contatto della piastra e delle palette.
Accendere l'apparecchio inserendo la spina nella presa di corrente
Riscaldare sempre l'apparecchio per almeno 12 minuti prima di procedere alla cottura
dei cibi.
Per spegnere l'apparecchio disinserire la spina dalla presa di corrente.
COTTURA ALLA GRIGLIA
Posizionare la raclette in mezzo al tavolo.
Tagliare la carne a piccoli pezzi (in modo da diminiure il tempo di cottura) servirli su un
piatto o un vassoio: ogni invitato può così prendere la quantità di carne che desidera e
cuocerla lui stesso nel modo preferito.
Oltre alle carni si possono cuocere uova, patate, ecc.
Si suggerisce di accompagnare le grigliate con salse, insaltate o crostini
RACLETTE
La raclette è un piatto tipico svizzero. Per realizzare questo piatto si deve usare il
formaggio raclette originale.
Bisogna calcolare 150-250 grammi di formaggio a persona e tagliarlo a fette di circa 2
mm di spessore.
Preparare delle patate lesse e riporle in una ciotola o direttamente sulla piastra per
mantenerle calde, dopodiché disporre il formaggio nelle palette e posizionarle sotto la
griglia. Il formaggio si fonderà in 3/4 minuti.
Non appena il formaggio prende un colore dorato, è pronto per essere versato sulle
patate o sugli altri alimenti (prosciutto crudo, carne d'asino, cipolline e cetrioli). Insaporire
con pepe nero ed accompagnare con vino secco.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Prima di pulire l'apparecchio disinserire la spina dalla presa di corrente e lo si lasci
raffreddare.
Per la pulizia dell'apparecchio utilizzare un panno umido o della carta assorbente ed
asciugarlo accuratamente facendo attenzione che polvere, olio o altri grassi e liquidi non
si infiltrino nelle fessure di aerazione per il raffreddamento dell'apparecchio.
Non immergere l'apparecchio in acqua o in altri liquidi né porlo in lavastoviglie.
Lavare le palette e la piastra con acqua e detergente per stoviglie; asciugare
accuramente prima di riporli sull'apparecchio.
Non utilizzare prodotti abrasivi (pagliette, polveri, ecc.).
Per la riparazione dell'apparecchio rivolgersi al Vostro rivenditore.
… 33 …


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