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Team RAC 21 Manual

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International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the
language integrity.
3 TEAM RAC 21 - 110511
Assembly page 3/32
Fax +32 2 359 95 50
GEBRAUCH
Vor dem ersten Gebrauch sollten Sie die Grillplatte und die Pfännchen mit einem
feuchten Tuch reinigen und leicht einölen.
Stellen Sie die Grillplatte so auf das Gerät, dass die 4 kleinen Schlitze der Platte über die
kleinen Auflagerlaschen des Gerätes geschoben werden und schieben Sie die Platte in
die richtige Richtung, damit sie einrastet.
Beim ersten Gebrauch können Rauch und Gerüche wahrgenommen werden, welche
durch das Verbrennen von Schutzfetten entstehen. Das Gerät sollte deshalb etwa 10
Minuten ohne Nahrungsmittel aufgeheizt werden (den Raum während dieses Vorganges
lüften).
Zum Aufheizen vor der eigentlichen Verwendung schalten Sie bitte stets den Grill ein und
heizen ihn ca. 10 Minuten auf.
Um Ihre Tischdecke vor Fettspritzern zu schützen, legen Sie ein leicht zu reinigendes
Tischtuch unter das Gerät.
Nachdem Sie die Sicherheitshinweise aufmerksam gelesen haben, stecken Sie den
Stecker in eine Schukosteckdose und drücken Sie auf den Ein-/Ausschalter. Der Schalter
wird aufleuchten, um anzudeuten, dass das Gerät in Betrieb ist.
Hinweis: Wenn das Gerät vorwärmt, und die Pfännchen sauber sind, können Sie diese schon
auf das Gerät legen um sie aufzuwärmen, aber lassen Sie nie ein schon verwendetes
Pfännchen auf dem Heizelement des Gerätes, da die Reste der Nahrungsmittel brennen
könnten.
GRILL
Stellen Sie den Raclette-Grill in die Mitte der Tischrunde.
Schneiden Sie das Fleisch in mundgerechte Happen. Diese werden schneller gar.
Servieren Sie das so vorbereitete Fleisch auf einer Platte oder auf einem Holzbrett. Jeder
Esser nimmt sich dann eine entsprechende Menge auf seinen Teller und grillt seine Stücke
selbst auf der Grillplatte.
In den Pfännchen können Sie toasten, Früchte garen, überbacken, Omelette und
Spiegeleier braten, Pfannkuchen backen, Bratkartoffeln zubereiten und vieles andere
mehr.
Als Beilagen servieren Sie Saucen und Salate sowie französisches Stangen-Weißbrot.
RACLETTE
Das Grillen von Käse ist eine Schweizer Spezialität. Rechnen Sie pro Person mit 150 bis 250
Gramm Käse, den Sie in Scheiben von ca. 2 mm schneiden.
Bereiten Sie Kartoffeln mit Schale vor, welche Sie in einem geschlossenen Topf backen.
Geben Sie ein Stück Käse in die Pfännchen und schieben Sie sie in das Gerät. Der Käse
beginnt nach ca. 3-4 Minuten zu schmelzen.
Sobald der Käse eine goldgelbe Tönung angenommen hat, ist er fertig zum Verzehr und
kann aus dem Pfännchen auf den Teller oder über die Kartoffeln gegeben werden.
Würzen Sie den Käse mit frisch gemahlenem Pfeffer.
Zum Raclette serviert man rohen Schinken, Bündnerfleisch, kleine Zwiebeln und Gurken,
sowie trockenen Wein.
3 …


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