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Team ft 17 Manual

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changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don‟t change the page numbering. Keep the
language integrity.
5 TEAM FT 17 - 080126
Assembly page 5/40
Fax +32 2 359 95 50
VORWÄRMUNG
Wenn Sie das Gerät angeschaltet haben, stellen Sie den Thermostat auf die gewünschte
Temperatur ein.
Um eine beständige und angemessene Gebrauchstemperatur zu erreichen, brauchen Sie 10
bis 15 Minuten zu warten. Inzwischen geht die Temperaturkontrollleuchte mehrere Male an und
aus.
Falls Sie das Gerät richtig vorheizen, bekommen Sie knusprig braune Pommes Frites.
GEBRAUCH
Stecken Sie den Stecker in die Steckdose und drehen Sie das Thermostat um das Gerät
anzuschalten.
Setzen Sie das Thermostat auf die gewünschte Temperatur. Die Kontrollleuchte geht an.
Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, erlischt die Kontrollleuchte. Das
Thermostat sowie die Kontrollleuchte wird an- und ausgehen, damit die Temperatur beim
Frittieren konstant bleibt. Dieser Zyklus wird während des Betriebes ständig funktionieren.
Um eine gute Betriebstemperatur zu erreichen und damit goldgelbe, knusprige Pommes
zu bekommen brauchen Sie etwa 10 bis 15 Minuten zu warten, bevor Sie die Pommes ins
Öl tauchen. Wenn die Fritteuse die eingestellte Temperatur erreicht hat, heben Sie den
Frittierkorb aus dem Ol.
Legen Sie vorsichtig die zu frittierende Nahrung in den Korb.
Tauchen Sie den Frittierkorb erneut ins Öl hinein.
Wenn Sie merken, dass die Nahrungsmittel schon fertig sind, dann können Sie sie
entfernen. Bevor Sie die Nahrungsmittel entfernen, stellen Sie das Thermostat auf "MIN".
Lassen Sie die Nahrungsmittel nicht in heißem Öl, da sie weiter backen werden.
Wenn die Nahrung nach Wunsch frittiert ist, heben Sie den Korb hoch. Lassen Sie die
frittierte Nahrung kurz abtropfen.
Wenn nötig können Sie den Korb aus dem Gerät entfernen.
Achten Sie darauf, dass die Nahrung sowohl innen als auch außen genug frittiert ist.
Diese Fritteuse hat keinen Ein-/Ausschalter. Stellen Sie deshalb nach dem Gebrauch das
Thermostat auf "MIN". Ziehen Sie danach den Stecker aus der Steckdose, und öffnen Sie
den Deckel, damit das Gerät schneller erkaltet.
FÜR OPTIMALE ERGEBNISSE
Wärmen Sie die Fritteuse immer zwischen 10 und 15 Minuten vor bis zur gewünschten
Temperatur, bevor Sie die Nahrungsmittel ins Öl tauchen.
Tupfen Sie die zu frittierende Nahrung ab bevor Sie sie in die Fritteuse geben. Bei “nasser”
Nahrung spritzt das Öl und kann es überkochen.
Achten Sie darauf, dass die Nahrungsstücke möglichst die gleiche Größe haben, so dass
sie gleichmäßig frittiert werden.
Bestimmte Nahrung wird paniert oder in Teig gerollt.
Achten Sie darauf, dass Sie den Frittierkorb nicht zu sehr füllen.
REZEPTE
Frische Pommes frites
Frische Pommes frites werden am besten zweimal gebacken.
Benutzen Sie “alte” Kartoffeln (keine „neuen‟ Kartoffeln). Schneiden Sie die Kartoffeln in
gleichgroße längliche Stücke..
Überschreiten Sie das empfohlene Gewicht nicht. Geben Sie die Pommes frites in den
Frittierkorb wenn das Öl 180° C erreicht hat, schließen Sie den Deckel und tauchen Sie den
Korb langsam in das Öl.
… 5 …


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