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SKM 500 B1
DE
AT
CH
Haselnuss-Kekse
Zutaten:
200 g Haselnusskerne
60 g R
ohrzucker
2 Eiweiß
2 TL Honig
ca. 50 g Pflaumen- oder Hagebuttenmus
Je 35 g Halbbitter
- und Vollmilch-Kuvertüre
Zubereitung:
1)
Zer
hacken Sie die Nüsse im Mixer und stellen Sie davon vier Esslöffel
beiseite.
2)
V
erarbeiten Sie die restlichen Nüsse, den Zucker, das Eiweiß und den Honig
mit dem Knetmesser . zu einem festen Teig.
3) Bestreuen Sie die Arbeitsfläche mit den übrig gebliebenen Nüssen und rollen
Sie den Teig halbzentimeterdick aus.
4) Stechen Sie nun die Plätzchen aus und setzen Sie sie auf das mit Backpapier
belegte Blech
.
5)
Se
tzen Sie die abgekühlten Plätzchen jeweils paarweise mit dem Hagebut-
ten- oder Pflaumenmus zusammen und überziehen Sie sie teils mit Vollmilch-
und Halbbitter-Kuvertüre.
6) Schmelzen Sie dafür beide Sorten getrennt. Tauchen Sie die Plätzchen bis
zur Hälfte ein und lassen Sie sie auf Kuchengittern trocknen.
Guten Appetit!
Rezepte ohne Gewähr. Alle Zutaten- und Zubereitungsangaben sind
Anhaltswerte. Ergänzen Sie diese Rezeptvorschläge um Ihre persönlichen
Erfahrungswerte.
Wir wünschen Ihnen auf jeden Fall gutes Gelingen und guten Appetit.
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silvercrest-skm-500-b1---ian-273032

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  • A tárcsa adapter eltört. Száma a 13_as. Szeretnék vásárolni egy darabot. Kérem az árát, hol lehet venni. Kérem küldjenek ajánlatot leskovicsne@citromail.hu email címre.
    Köszönöm. Várom a hívását. Submitted on 16-9-2020 at 16:58

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