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Ligar e desligar
Fig. 2
Premir a tecla super da zona
de refrigeração 5.
A tecla está iluminada,
se a Superrefrigeração estiver ligada.
Indicação
Se a superrefrigeração estiver ligada,
os ruídos de funcionamento podem ser
mais elevados.
Zona de frio intensivo
A temperatura na zona de 0 °C mantém-
se próxima dos 0 °C. A temperatura
baixa e a humidade optimizada do ar
asseguram as condições ideais para a
frescura dos alimentos.
Na zona de frio intensivo, os alimentos
podem manter-se frescos durante um
período três vezes mais longo do que na
zona normal de refrigeração – para uma
frescura durante mais tempo,
conservando os nutrientes e o sabor.
Gaveta de frio intensivo
Fig. 1/20
Na gaveta de frio intensivo predomina
uma temperatura aproximada de 0 °C e
uma humidade do ar de 50%.
Este clima de armazenamento oferece
condições ideais para a conservação de
peixe, carne, enchidos, queijo e leite.
Gaveta de humidade
Fig. 1/22
A gaveta de humidade está coberta por
um filtro especial que optimiza
a manutenção da humidade do ar
dentro da gaveta. Deste modo, na
gaveta de humidade, dependendo
da quantidade de alimentos aí
guardados, predomina até 95%
de humidade do ar. Este ambiente
de conservação proporciona
as condições ideais para a frescura
de fruta, salada, legumes, ervas
aromáticas ou cogumelos.
Indicações
■ Fruta (p. ex., ananás, banana, papaia
e citrinos) e legumes (p. ex.,
beringelas, pepinos, curgetes,
pimentos, tomates e batatas)
sensíveis ao frio devem ser
armazenados fora do frigorífico
a temperaturas de aproximadamente
+8 °C a +12 °C, de modo
a manterem a qualidade e o aroma
ideais.
■ Conforme a quantidade e o produto
armazenados, pode formar-se água
de condensação na gaveta
de humidade. Remover a água de
condensação com um pano seco.
