20
NL
Bereidingstips (vervolg)
Brood en gebak ontdooien
Gebruik het vermogen en de tijd aangegeven in de volgende tabel als richtlijn voor het
ontdooien.
Gerecht Hoeveelheid Methode Vermogen Tijd Nawarmtijd
(min.) (min.)
Baguette 1 stuk Leg de baguette in de breedte op Ontdooien 2 2 - 2
1
/
2
3 - 5
(150 g) keukenpapier in de oven.
Halverwege de ontdooitijd omdraaien.
Broodjes 8 - 10 stuks Leg de broodjes naast elkaar op Ontdooien 2 4
1
/
2
- 5 3 - 5
(ieder ca. 50 g) keukenpapier in de oven.
Halverwege de ontdooitijd omdraaien.
Croissants 2 stuks Leg de croissants op keukenpapier Hoog ca.
1
/
2
1 - 2
(ontdooien 2 x 40 g op een bord.
en opwarmen)
Slagroomgebak 1 stuk Leg het stuk slagroomgebak op een bord. Ontdooien 1 1 - 1
1
/
2
10 - 20
(licht ontdooien) (100 g) Laten staan tot de slagroom helemaal
ontdooid is.
Vruchtentaart 1 stuk Leg een stuk taart op een bord. Ontdooien 2 1
1
/
2
- 2 5 - 10
(ontdooien (100 g)
en opwarmen)
