6. Mit den Wendeschaufeln können Sie das Kochgut auf der Backplatte und in
den Pfännchen bewegen, es entnehmen oder den Käse aus den Pfännchen
herausschieben. Sie können auch andere Utensilien aus Holz oder Kunststoff
einsetzen. Achten Sie jedoch darauf, daß diese keinen längeren Kontakt mit
heißen Teilen haben. Verwenden Sie keinesfalls Kochbesteck aus Metall, da
sonst die Antihaftbeschichtung beschädigt werden kann.
Raclette, Toasten, Überbacken
Stellen Sie bei geschlossenen Reflektorklappen (3) die gefüllten Pfännchen in die
Raclette-Ebene (4) (nicht auf die beschichtete Backplatte stellen). Ideal zur Zube-
reitung von Raclette, Toasts und zum Überbacken.
Backen, Braten, Kochen
Legen Sie bei geschlossenen Reflektorklappen (3) die Backplatte in die Raclette-
Ebene (4) ein. Belegen Sie die Backplatte nach Wahl mit Baguette, Fisch,
Gemüse etc.
Grillen
Öffnen Sie zum Grillen die Reflektorklappen (3) und stellen Sie die gefüllten
Pfännchen direkt auf das Heizelement. Achten Sie darauf, daß die Pfännchen
richtig auf dem Heizelement aufliegen, das Heizelement muß zwischen den beiden
Rippen an der Pfännchenunterseite zu liegen kommen. Lassen Sie die leeren
Pfännchen nie eingefettet oder mit Speiseresten auf dem glühenden Heizelement
stehen, sondern stellen Sie diese in der Parketage ab.
Reinigung und Pflege
Vor der Reinigung den Netzstecker ziehen und das Gerät abkühlen lassen. Dann
die Reflektorklappen, Backplatte, Pfännchen und Wendeschaufeln in lauwarmem
Wasser mit etwas Handspülmittel reinigen. Verschmutzungen der Edelstahl Flä-
chen lassen sich mit einem speziellen Edelstahl-Reiniger beseitigen. Verwenden
Sie keinesfalls Scheuer- oder Lösungsmittel, keine spitzen Gegenstände und keine
Backofensprays.
Gerät nie ins Wasser tauchen!
Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit Ihrem Fornello!
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