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Déballez l'appareil et retirez tous les sachets en plas-
tique, cartons et papiers qui protègent les différentes
pièces.
Conservez les éléments d'emballage.
Ne laissez jamais les sachets en plastique à la portée
des enfants.
Retirez aussi les éventuelles étiquettes auto-adhésives
susceptibles d’être apposées sur l’habillage du produit
ou tout autre éventuel feuillet d’information.
Nettoyez la lame inox (6) avec un chiffon humide.
Lavez le chariot coulissant (4), le presse-aliments (5) et le
plateau récupérateur (12) avec de l’eau chaude savonneuse
et une éponge. Puis essuyez-les avec un chiffon doux
(Cf. Rubrique "Nettoyage et entretien").
Nettoyez le corps de la trancheuse avec un chiffon doux
et humide.
Assurez-vous que toutes les pièces soient parfaitement
sèches avant de vous servir de l’appareil.
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avant la premiere
mise en service
recommandations de securite particulieres
Ne pas manipuler l’appareil les mains mouillées.
Ne pas nettoyer l’appareil avec des produits chimiques abrasifs.
Il est recommandé d’examiner régulièrement l’appa-
reil. Pour éviter tout danger, ne pas utiliser l’appa-
reil si le cordon d’alimentation, la fiche électrique ou
l’appareil est endommagé mais l’apporter à un pro-
fessionnel d’un Centre Services Agréé Riviera & Bar
pour contrôle et/ou réparation.
En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, l’appareil doit être
réparé par un professionnel d’un Centre Services Agréé Riviera & Bar.
Vous trouverez les coordonnées du Centre Services Agréé Riviera & Bar
le plus proche de chez vous sur : www.riviera-et-bar.fr.
Mettre l’appareil à l’arrêt et le déconnecter de
l’alimentation avant de changer les accessoires ou
d’approcher les parties qui sont mobiles lors du
fonctionnement. Toute mauvaise manipulation de
l’appareil peut entraîner de graves blessures.
Manipuler la lame avec précaution à l’arrêt, au montage
et au démontage pour éviter tout risque de coupure.
Veiller à ce que la lame soit bien fixée avant de faire fonctionner la
trancheuse.
La lame est extrêmement tranchante. Ne jamais s’en
approcher en cours de fonctionnement.
Ne pas faire fonctionner l’appareil à vide.
Pour les réglages d’épaisseur de coupe et les vitesses à utiliser, se
reporter à la rubrique "Mise en service" et "Double sécurité" de la
présente notice.
Pour des raisons de sécurité, toujours utiliser le chariot
coulissant et le presse-aliments pour déplacer la pièce
à trancher, à moins que la taille ou la forme de la pièce
ne l’empêche.
Ne pas utiliser l’appareil pour trancher des aliments gorgés d’eau ou
mouillés.
Lors de l’arrêt de la trancheuse, la lame continue de tourner un court
instant. Attendre que la rotation de la lame soit totalement terminée
avant d’approcher la lame.
• Après chaque utilisation, ramener la molette de réglage de l’épaisseur
des tranches au minimum.
• Porter des gants de protection pour toute opération de démontage ou
de nettoyage de la lame.
Pour connaitre la façon de nettoyer l’appareil, se reporter à la rubrique
"Nettoyage et entretien" de la présente notice.
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