470102
58
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/83
Next page
57
funzione delle dimensioni del cibo, della distanza fra pezzi di cibo nelle vaschette, della
freschezza del cibo e del gusto personale. L’utilizzo regolare della vaporiera consente di
impostare al meglio i tempi di cottura.
3. I cibi cuociono più velocemente nella vaporiera quando viene utilizzata una sola vaschetta. La
cottura di grandi quantità di cibo richiede pertanto un tempo maggiore.
4. Per ottenere migliori risultati, tagliare il cibo in pezzi sottili. Se il cibo è tagliato in pezzi di
dimensioni diverse e si utilizzano più vaschette, cucinare i pezzi di cibo più piccoli nella
vaschetta superiore.
5. Non riempire eccessivamente le vaschette. Disporre il cibo in modo che il vapore possa
fuoriuscire dai fori.
6. Durante la cottura di grandi quantità di cibo, rimuovere il coperchio a metà cottura e
mescolare il cibo con un utensile da cucina a manico lungo. Non inserire le mani nella
vaporiera.
7. Non aggiungere sale o spezie nel serbatoio o nelle vaschette. I minerali causano accumuli di
calcare e danneggiano gli elementi della resistenza.
8. Il liquido raccolto nel vassoio raccogligocce può essere utilizzato per preparare minestre,
salse e condimenti.
9. Non cucinare mai a vapore carne, pollame e frutti di mare congelati. Attendere che si siano
completamente scongelati prima di procedere con la cottura.
10. I tempi di cottura a vapore riportati nella tabella si riferiscono alla cottura con impiego di acqua
fredda nel serbatoio.
11. Il contenitore per la cottura di cibo, riso e liquidi è utilizzabile anche come contenitore per
frutta, verdura, dolci, merende, ecc.
12. Cottura a tre vaschette
a. Porre il cibo di dimensioni maggiori o con tempo di cottura più lungo nella vaschetta
inferiore.
b. Se si cucinano cibi diversi nelle vaschette superiore e inferiore, considerare sempre che i
succhi di cottura di cibi ancora parzialmente crudi cadono dalla vaschetta superiore a
quella inferiore.
c. Se si cucinano a vapore carni, pesce o pollame con verdure, disporre sempre la carne, il
pollame o il pesce nella vaschetta inferiore, per evitare che i succhi di cottura dei cibi
ancora parzialmente crudi cadano sugli altri cibi.
d. La cottura dei cibi posti nella vaschetta superiore richiede sempre un tempo maggiore;
prevedere pertanto 5 minuti di cottura supplementare.
e. Se si desidera cucinare simultaneamente cibi con tempi di cottura diversi, iniziare
ponendo il cibo con tempo di cottura maggiore nella vaschetta inferiore. Al termine del
tempo addizionale, sollevare con cura il coperchio afferrandolo con un guanto da forno, e
aggiungere il cibo con tempo di cottura inferiore nella vaschetta superiore. Rimontare il
I
Downloaded from www.vandenborre.be
58


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Proline FS2 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Proline FS2 in the language / languages: English, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 1,89 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info