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Koch-
stufe
Gar-
vorgang
Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps
1 Warmhalten Warmhalten von ge-
garten Speisen
nach Bedarf Abdecken
1 - 2 Schmelzen Sauce hollandaise,
Schmelzen von Butter,
Schokolade, Gelatine
5-25 Min. Zwischendurch umrühren
1 - 2 Stocken Schaumomelett, Eier-
stich
10-40 Min. Mit Deckel garen
2 - 3 Quellen Quellen von Reis und
Milchgerichten Erhitzen
von Fertiggerichten
25-50 Min. Mindestens doppelte Menge
Flüssigkeit zum Reis geben,
Milchgerichte zwischendurch
umrühren
3 - 4 Dämpfen
Dünsten
Dünsten von Gemüse,
Fisch Schmoren von
Fleisch
20-45 Min. Bei Gemüse wenig Flüssigkeit
zugeben (einige Esslöffel)
4 - 5 Kochen Dämpfen von Kartof-
feln
20-60 Min. Wenig Flüssigkeit verwenden, z.
B.: Max. ¼ l Wasser auf 750 g
Kartoffeln
4 - 5 Kochen Kochen größerer Spei-
semengen, Eintopfge-
richte und Suppen
60-150 Min. Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zuta-
ten
6 - 7 Mildes Bra-
ten
Schnitzel, Cordon bleu,
Kotelett, Frikadellen,
Bratwürste, Leber,
Mehlschwitze, Eier, Ei-
erkuchen, Krapfen frit-
tieren
fortlaufend
backen
Zwischendurch wenden
7 - 8 Starkes Bra-
ten
Kartoffelpuffer, Len-
denstücke, Steaks,
Flädle
5-15 Min. pro
Pfanne
Zwischendurch wenden
9 Ankochen
Anbraten
Frittieren
Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten von Fleisch
(Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites
Die Power-Funktion eignet sich zum Anko-
chen großer Mengen Flüssigkeit.
Reinigung und Pflege
Warnung! Verbrennungsgefahr durch
Restwärme.
Warnung! Scharfe und scheuernde
Reinigungsmittel beschädigen das
Gerät. Mit Wasser und Spülmittel
reinigen.
Warnung! Rückstände von
Reinigungsmitteln beschädigen das
Gerät. Rückstände mit Wasser und
Spülmittel entfernen.
Gerät nach jedem Gebrauch reinigen
1. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein
wenig Spülmittel abwischen.
2. Gerät mit einem sauberen Tuch trocken-
reiben.
Verschmutzungen entfernen
1. Den Reinigungsschaber schräg zur Glas-
keramikfläche ansetzen.
2. Verschmutzungen mit gleitender Klinge
entfernen.
3. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein
wenig Spülmittel abwischen.
4. Gerät mit einem sauberen Tuch trocken-
reiben.
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