362975

Philips hd 4219 Manual

58
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/61
Next page
• Aν δεν χρησιµοποιείτε τη φριτέζα συχνά
είναι καλύτερα να φυλάσσετε το λάδι σε
καλά κλειστ µπουκάλι κατά προτίµηση στο
ψυγείο. Φυλάσσετε επίσης το λίπος σε καλά
κλειστ (γυάλινο ή πήλινο) δοχείο.
Συνιστάται να µην αφήνετε το λίπος/λάδι
στη φριτέζα για πολύ χρνο.
Aν το λάδι/λίπος αποκτήσει δυσάρεστη γεύση
ταν ετοιµάζετε µερικά είδη τροφής, π.χ.
ψάρι, χάνουν λίγο απ το χυµ τους, ο οποίος
παραµένει στο λάδι/λίπος µε αποτέλεσµα να
επηρρεάζεται η γεύση της τροφής που
πρκειται να ετοιµάσετε µετά. Γι’ αυτ
ζεστάνετε το λάδι/λίπος στους 160°C και
τηγανίστε δύο φέτες ψωµί πάχους 5-6 χιλ.
µέχρι να εξαφανιστούν λες οι φυσαλίδες
αέρα και το ψωµί να γίνει καφετί. Mετά
βγάλτε τις φέτες και πετάξτε τις. Tο
λάδι/λίπος θα είναι πάλι άγευστο.
Kαθαρισµς
• Bγάζετε πάντοτε το φις της συσκευής απ
την πρίζα του τοίχου πριν τον καθαρισµ.
• Στεγνώστε πάντοτε καλά το εσωτερικ και
το εξωτερικ της φριτέζας µετά το
καθάρισµα.
• Tου εξωτερικού της
φριτέζας και της
µονάδας ελέγχου
– Bγάλτε τη µονάδα
ελέγχου µε το
θερµαντικ στοιχείο
για εύκολο
καθάρισµα (Eικ. 32).
– Kαθαρίστε τις
εξωτερινές
επιφάνειες και τη µονάδα ελέγχου µε ένα
καθαρ υγρ πανί (αν χρειάζεται
χρησιµοποιείστε λίγο απορρυπαντικ) και/ή
χαρτί κουζίνας.
• Tης χύτρας, του
καλαθιού και της
χειρολαβής
– Aδειάστε το λάδι ή
λίπος απ τη χύτρα
(Eικ. 33).
58
• Oι πολύ κατεψυγµένες τηγανιτές πατάτες
είναι ήδη τηγανισµένες και µπορούν να
τηγανιστούν σ’ ένα βήµα στους 190°C/374°F
για 5 περίπου λεπτά.
• H πολύ κατεψυγµένη τροφή περιέχει συχνά
πάρα πολύ πάγο. Πριν την βάλετε στην
φριτέζα τινάξτε την στον νεροχύτη για να
φύγει σο το δυνατ περισστερος πάγος.
Bάλτε την µέσα στο λάδι/λίπος της
φριτέζας προσεκτικά, διτι η πολύ
κατεψυγµένη τροφή κάνει το λάδι/λίπος να
κοχλάζει και να προκαλεί πάρα πολλά
πιτσιλίσµατα.
Xρήσιµες συµβουλές
• Tο αγν φυτικ έλαιο ή λάδι που περιέχει
πολυακρεστα οξέα συνιστάται πολύ συχνά
απ τους υγιεινολγους.
Παρακαλούµε σηµειώστε τι αυτς ο τύπος
του λίπους ή λαδιού πρέπει να ανανεώνεται
πιο γρήγορα απ άλλους τύπους για να
διατηρείτει η καλή του ποιτητα. Eπίσης µία
κολλώδης κι ανθεκτική µεµβράνη απ
κατακάθια µπορεί να επικάθεται στη χύτρα
πάνω απ την επιφάνεια του λίπους/λαδιού.
• Aλλάζετε τακτικά το λίπος/λάδι. Mην
προσθέτετε ποτέ νέο λάδι/λίπος στο
χρησιµοποιηµένο λάδι/λίπος.
• Γενικά το λίπος/λάδι ταγγίζει µάλλον
γρήγορα ταν τηγανίζετε τροφή που είναι
πλούσια σε πρωτεΐνη (π.χ. κρέας, ψάρι).
ταν το λίπος/λάδι χρησιµοποιείται κυρίως
για το τηγάνισµα πατατών και φιλτράρεται
µετά απ κάθε χρήση, µπορεί να
ξαναχρησιµοποιηθεί µέχρι δώδεκα φορές.
µως δεν πρέπει να το χρησιµοποιείτε
περισστερο απ έξι µήνες.
Mπορείτε να βάλετε το λάδι (αφού κρυώσει
πρώτα) σ’ ένα µπουκάλι και να τυλίξετε το
στερεοποιηµένο λίπος σε χαρτί κουζίνας.
Tο στερεοποιηµένο λίπος εντς της χύτρας
µπορεί να βγει εύκολα ζεσταίνοντας το
στους 160°C/320°F µέχρι να λιώσει (βλέπε
παραπάνω «πώς λειτουργεί η φριτέζα» για
το λιώσιµο του λίπους).
• Aν το λίπος (λάδι αρχίζει να κοχλάζει στο
ζέσταµα έχει ταγγή γεύση ή µυρίζει άσχηµα
ή γίνει σαν σιρπι ή αποκτήσει σκούρο
χρώµα, πρέπει να το αντικαταστήσετε.
• H τροφή που βάζετε στη φριτέζα πρέπει να
είναι στεγνή.
• Kαθαρίζετε τη φριτέζα εξωτερικά και
εσωτερικά χρησιµοποιώντας π.χ. χαρτί
κουζίνας.
200°
170°
180°
160°
I
0
32
4
-
5
m
i
n
2
-
4
m
i
n
2
-
4
m
i
n
5
m
i
n
4
-
5
m
i
n
4
-
5
m
i
n
2
0
-
2
5
m
i
n
4
-
6
m
i
n
33
… 58 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Philips hd 4219 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Philips hd 4219 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 5,56 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info