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Table des matières
[fr]MODE DEMPLOI
8 Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
( Précautions de sécurité importantes. . . . . . . . . 5
Généralités. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Vapeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Thermomètre à viande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
] Causes de dommages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Généralités. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Vapeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7 Protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . 7
Économie d'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Elimination écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
* Présentation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Éléments de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Menu général . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Menu Modes de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Fonctions du compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . 10
Réservoir d'eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
_ Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessoires fournis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Insertion de l'accessoire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Combiner les accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
K Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . 13
Avant la première mise en service . . . . . . . . . . . . . . . 13
Première mise en service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Calibrer l'appareil et nettoyer le compartiment de
cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Nettoyer les accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
1 Utilisation de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Allumer et éteindre l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Démarrer et arrêter le fonctionnement de l'appareil. . 14
Modifier ou interrompre le fonctionnement de
l'appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Réchauffer rapidement l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . 15
` Vapeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Bruits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
FullSteam - Cuisson à la vapeur . . . . . . . . . . . . . . . . 16
VarioSteam - Cuisson avec de la vapeur . . . . . . . . . .17
Position Étuve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Position décongélation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Réchauffer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Remplir le réservoir d’eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Après chaque fonctionnement à la vapeur. . . . . . . . . 19
O Fonctions temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Afficher et masquer les fonctions de temps . . . . . . . .20
Régler le minuteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Régler la durée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Fonctionnement différé - « Fin dans ». . . . . . . . . . . . .21
Contrôler, modifier ou annuler des réglages . . . . . . .21
A Sécurité-enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Sécurité enfants automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Sécurité enfants non récurrente . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Q Réglages de base. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Modifier MyProfile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Liste des réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Définir des favoris. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
nAssistant pour la cuisson et le rôtissage . . . . . 23
Indications relatives aux réglages . . . . . . . . . . . . . . .23
Sélectionner un plat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Sélectionner des mets et régler . . . . . . . . . . . . . . . . .24
P Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Indications concernant les réglages . . . . . . . . . . . . . .24
Sélectionner un plat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Régler le programme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
@ Thermomètre à viande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Modes de cuisson appropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Introduire le thermomètre à viande dans le mets . . . .26
Températures à coeur de différents aliments . . . . . . .26
Démarrer et arrêter le fonctionnement de l'appareil . .27
Modifier ou interrompre le fonctionnement
de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
F Réglage fonctionnement continu . . . . . . . . . . . 28
Démarrer la fonction Sabbat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Interrompre la fonction Sabbat . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
D Nettoyants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Nettoyants appropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Surfaces du compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . .29
Après le nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Maintenir l'appareil propre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
. Fonction nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
EasyClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Détartrage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
p Supports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Modifier le niveau d'enfournement pour le rail
télescopique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Décrocher et accrocher les supports . . . . . . . . . . . . .33
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