4745
77
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/78
Next page
79
. ACRAS DE GAMBAS
4 annosta
500 g jättikatkarapuja
250 g vehnäjauhoja
1 lasillinen maitoa
2 munaa
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
mustapippuria
lime-mehua
suolaa, valkopippuria, persiljaa, timjamia
- Kuori jättikatkaravut, jätä osa pyrstöstä
paikalleen ja pane ne maustumaan
sitruunanmehuun 10 minuutiksi.
- Esilämmitä friteerauspata asennolla 2
(170°C).
- Sekoita jauhot, maito ja munat pehmeäksi
taikinaksi. Lisää hienonnetut yrtit ja
murskatut mausteet.
- Upota katkaravut tähän taikinaan, pidä niitä
kiinni pyrstöstä.
- Friteeraa taikinoituja katkarapuja (noin
lusikallisen annoksina) 4 - 5 minuuttia.
- Tarjoa tulikuumana ja rapeina.
. MUSTEKALARENKAAT
Noin 20 rengasta
500 g pientä mustekalan runkoa
100 g vehnäjauhoja
1 munanvalkuainen
17 cl lämmintä vettä (1,7 dl)
3 ruokalusikallista öljyä, suolaa, pippuria
- Sekoita astiassa jauhot, ripaus suolaa ja
lämmin vesi pehmeäksi taikinaksi.
- Lisää pippuri ja anna turvota 15 minuuttia.
- Puhdista ja pese mustekalat.
- Viipaloi mustekalan rungot samankokoisiksi
renkaiksi.
- Kuumenna friteerauspadan öljy asennolla 1
(160°C).
- Vatkaa munanvalkuainen kovaksi vaahdoksi
ja sekoita taikinaan.
- Upota renkaat taikinaan ja kypsennä niitä
öljyssä 3 - 4 minuuttia.
- Tarjoa kuumana sitruunalohkojen kanssa.
. FRITEERATTU CAMEMBERT
2 x 125 g palaa kiinteää camembert-
juustoa
vehnäjauhoja (jauhottamiseen)
1 muna
80 g rouhittuja manteleita
1 iso banaani
8 viipaletta pekonia
cyrryä
- Paloittele camembertpalat neljään osaan.
- Kieritä ne ensin jauhoissa, sitten vatkatussa
munassa ja lopuksi mantelirouheessa.
Painele palasia varovaisesti, jotta mantelit
tarttuvat kunnolla pintaan.
- Leikkaa banaani kahdeksaan palaan. Kiedo
pekoniviipale joka palan ympärille. Työnnä
hammastikku pekoniin kiedotun
banaanipalan läpi ja paina se
camembertpalaan.
- Kuumenna öljy asennolla 3 (180°C).
Friteeraa jokaista juusto-banaanivarrasta
peräjälkeen 30 sekunnin ajan. Ripottele
kypsien juustopalojen päälle curryä ja tarjoa
ne pieniltä salaatinlehdiltä.
. KASVISFRITIT TAI TEMPURA
Taikina
125 g vehnäjauhoja
ripaus suolaa
1,5 dl olutta (tarvittaessa enemmän)
1 koko muna
2 munanvalkuaista
Kasvikset
herkkusienien hattuosia
kukkakaalin nuppuja
parsakaalia
kesäkurpitsan viipaleita,
munakoisoviipaleita
suuria sipulirenkaita, porkkanaviipaleita
- Valmista friteeraustaikina: siivilöi jauhot
kulhon pohjalle, tee kolo keskelle ja lisää
siihen suola.
- Riko kokonainen muna koloon. Lisää olut.
Sekoita taikinaksi. Taikinan on oltava
juoksevaa.
- Peitä ja anna turvota 30 min. - 1 tunti.
Taikinan tulee paksuuntua hieman.
- Vatkaa taikinaan hieman olutta, mikäli se on
liian paksua.
- Vatkaa munanvalkuaiset kovaksi vaahdoksi.
Sekoita taikinaan.
- Kuumenna friteerauspataa asennolla 4.
- Upota kasvikset vuoron perään taikinaan ja
friteeraa niitä 4 - 6 minuuttia.
- Ripottele kypsille kasviksille hieman suolaa
ja tarjoa joko tomaattikastikkeen, karkean
suolan tai japanilaisen soijakastikkeen
kanssa.
77


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Moulinex Olea Plus A CP9 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Moulinex Olea Plus A CP9 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,77 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info