522938
119
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/172
Next page
Plat brood
Totale bereidingstijd: 75-100 minuten
Ingrediënten
1 blokje gist (42 g)
200 ml water, lauw
375 g meel
1 theelepel zout
2 eetlepels olie
Voor het besprenkelen
1 1/2 eetlepel olie
Bereiding
Los de gist al roerend in lauw water op.
Voeg het meel, het zout en de olie toe
en kneed het geheel gedurende
3–4 minuten totdat er een gladde deeg-
massa ontstaat. Laat het deeg afgedekt
in de oven 20–30 minuten rijzen (oven-
functie "Boven-Onderwarmte", tempera-
tuur 35 °C).
Kneed het deeg nog eens door en rol
het uit tot het formaat van een plat
brood (C ca. 25 cm). Leg het deeg op
een bakplaat en laat het afgedekt bij
kamertemperatuur nog eens 10 minu
-
ten rijzen.
Besprenkel het brood met olie en bak
het goudbruin.
Instellingen
Ovenfunctie Professional d
Aantal/soort
stoominjectie(s)
Aut§
Temperatuur 160–180 °C
Waterhoeveelheid ca. 150 ml
Niveau 1
1e stoominjectie Automatisch
Bereidingstijd 25–30 minuten
Tips & meer
Met dit brood kunt u eindeloos variëren.
Zo kunt u aan het gerezen deeg 50 g
geroosterde uien toevoegen of 2 thee-
lepels rozemarijn of een mengsel van
40 g zwarte, gehakte olijven en 1 eetle-
pel pijnboompitten of 1 theelepel ge-
hakte kruiden uit de Provence. U kunt
het brood eventueel ook met zwarte se
-
samzaadjes bestrooien en vervolgens
bakken.
Recepten
119
119


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Miele H6200B at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Miele H6200B in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 2,64 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Miele H6200B

Miele H6200B User Manual - English - 172 pages

Miele H6200B Quick start guide - German - 2 pages

Miele H6200B User Manual - German - 172 pages

Miele H6200B User Manual - French - 116 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info