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La production de vapeur ne dure
qu'un temps limité. Si vous n'avez
pas obtenu une quantité suffisante
de mousse de lait ou si la buse de
vapeur ne distribue plus de vapeur,
poussez la vanne de vapeur vers le
haut. Ensuite, tirez-la à nouveau vers
le bas.
Préparer le cappuccino
^
Préparez de la mousse de lait dans
la tasse comme décrit ci-dessus.
Remplissez la tasse jusqu'aux 2/3 de
mousse de lait.
^ Effleurez plusieurs fois les flèches,
jusqu'à ce que le cru de café de
votre choix soit en surbrillance.
^ Effleurez la touche . pour préparer
un espresso.
De l'espresso s'écoule de la distribution
centrale. Le cappuccino est terminé.
Préparation de la mousse de lait
dans le cappuccinatore
^
Sortez la buse d'écoulement du lait
du couvercle jusqu'à la butée (|).
^
Tournez le bouton rotatif vers la
droite sur la position {.
^
Remplissez le cappuccinatore de lait
froid sans dépasser le repère infé
-
rieur et reposez le couvercle.
^
Posez le cappuccinatore dans le
creux de la grille du bac d'égouttage.
^
Abaissez doucement la manette de
la vanne de vapeur jusqu'à ce qu'elle
s'enclenche.
^
Lorsque vous jugez la mousse de lait
suffisante, remontez la vanne de va
-
peur.
Préparation de lait chaud
^
Tournez le bouton rotatif complète
-
ment à gauche, sur la position }.
^
Remplissez le cappuccinatore de lait
froid sans dépasser le repère supé
-
rieur et reposez le couvercle.
^
Rentrez la buse d'écoulement du lait
jusqu'à la butée H (lait chaud dans la
tasse) ou sortez-la en position | (lait
chaud dans le récipient en verre) et
placez le cappuccinatore dans le
creux de la grille d'égouttage.
^ Abaissez doucement la manette de
la vanne de vapeur jusqu'à ce qu'elle
s'enclenche.
Conseil : le lait chauffé directement
dans le récipient en verre est plus
chaud.
Préparation des boissons
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