501852
29
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/32
Next page
RECEPTEN
(bereiding voor 6 personen)
ACAPULCO-STEEN
- 1 kg lendenbiefstuk
- 2 tot 3 kooklepels olie
- 500 g varkensspek
- Curry, zout en peper
- 1 rode paprika
- 2 teentjes knoook
- 1 groene paprika
Snijd het vlees in kleine repen van
ongeveer 2 tot 4 cm groot en 0,5
tot 1,5 cm dik. Paprika en spek in
dunne repen snijden.
Meng de jngehakte knoook met
zout, peper en curry en voeg de olie
toe. Doe het geheel in een slaschaal
en vermeng met het vlees. Bak
dan de groenten en vervolgens het
vlees.
NICE-STEEN
- 1,2 kg kalfsvleeslets in dunne
repen
- 2 tomaten
- 2 courgettes
- 2 aubergines
- 1/2 paprika
- Zout, peper en paprika
- 2 grote, jngehakte uien
- 3 kooklepels olijfolie
Doe de kalfsrepen, de olijfolie en
de groenten in een slaschaal en
meng het geheel. Voeg zout, peper
en paprika toe en roer. Bak in kleine
porties.
BOURGONDIË-STEEN
- 250 g kalfsnieren
- 250 g bundel kalfskoteletten
- 250 g runderrosbief
- 250 g kalfslever
- 250 g varkenslever
- 1/2 liter kippenbouillon
- Zout, peper en sjalottenazijn
- Rode wijn en 5 stukken kruidnagel
Snijd alle vleessoorten in repen en
leng ze in een slaschaal aan met
wat zout, peper en de sjalottena-
zijn. Doe de kippenbouillon, de wijn
en de kruidnagel in een tweede
schaal en roer (laat vervolgens het
geheel ca. 30 minuten rusten tot de
kruidnagel zijn volledig aroma heeft
ontwikkeld). Bak het vlees. Giet -
kort voor het eten - de bouillon met
een theelepeltje over het vlees.
HAWAÏ-STEEN
- 400 g zeeduivel
- 4 kiwi’s
- 1 blik ananasblokjes
- 2 groene citroenen
- 400 g tong
- 1/2 glaasje rumlikeur
Leg de visrepen en het in blokjes
gesneden fruit in een slaschaal en
meng het geheel. Voeg het citro-
ensap en de rum toe. 30 minuten
marineren en laten wijken. Bak in
kleine porties.
MAÏSSTEEN
- 900 g voorste kwart van een lam
- 1 klein blikje maïs
- 2 kalkoenschnitzels
- 1 klein blikje ananasblokjes
- 4 tomaten
- Zout, peper, plantaardige olie
en paprika
Snijd het lamsvlees, de kalkoen-
schnitzels en de tomaten in repen.
NL
29


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Maybaum RAC 700 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Maybaum RAC 700 in the language / languages: English, German, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 2,5 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info