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Collocare i fagiolini nel contenitore di cottura centrale con griglia di inserimento.
Cuocere dai 25 ai 30 minuti.
Mettere i broccoli e le cimette di cavolfiore nel contenitore di cottura superiore.
Al termine della cottura, tagliare le carote, le patate e le zucchine ancora crude in
fettine di circa 1 cm di spessore. Tagliare i fagiolini in pezzettini di circa 5 cm di lun-
ghezza. Tagliare le cimette di broccoli e di cavolfiore in bocconcini.
Versare le verdure in un grande stampo per sformati.
Mescolare panna, pepe, noce moscata, senape e brodo istantaneo e versare quindi
questa salsa sopra le verdure.
Tagliare la mozzarella in fettine il più sottile possibile e spargerla sopra.
Gratinare lo sformato nello stampo coperto in forno a circa 180 °C per circa 10-15
minuti oppure finché il formaggio non si è sciolto completamente.
9. Pulizia
AVVERTENZA!
Pericolo di lesioni!
Componenti sotto tensione. Pericolo di scossa elettrica!
Non immergere mai la base in acqua o in altri liquidi.
Se la base dovesse cadere in un liquido, non toccarla
per nessun motivo. Prima di tutto staccare la spina!
Non utilizzare detergenti ruvidi o abrasivi sopra e all'interno del rivestimento
dell'apparecchio, in quanto potrebbero danneggiare le superfici.
Svuotare la tanica dell'acqua e pulirla con una spugna e un po' d'acqua e detersi-
vo delicato. Sciacquare bene il contenitore e asciugarlo accuratamente.
I tre contenitori per la cottura, le griglie di inserimento e il coperchio sono lavabi-
li in lavastoviglie.
Tutte le altre parti non lo sono e dovranno essere lavate a mano.
9.1. Rimozione del calcare
Se si accumula calcare sull'elemento riscaldante, questo aumenterà il tempo di cot-
tura e il consumo energetico. Pertanto, è necessario rimuovere il calcare come se-
gue:
Versare tre tazze di aceto puro nella tanica dell'acqua.
Riempire con acqua la tanica fino all'altezza di riempimento massima.
Collegare l'apparecchio e impostare un tempo di 20 minuti.
Una volta trascorsi i minuti, scollegare l'apparecchio dalla rete e lasciare raffred-
dare completamente la base, prima di procedere con lo svuotamento della tani-
ca dell'acqua.
Pulire più volte la tanica dell'acqua con la miscela di acqua all'aceto.
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