578147

Liebherr GS5203 Manual

5
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/7
Next page
17
Aanwijzingen voor het invriezen en
bewaren
● Houd u aan de uiterste houdbaarheidsdatum (U.H.D.) die de
fabrikant van een diepvriesprodukt aangeeft.
● Leg de levensmiddelen altijd soort bij soort. Hierdoor voorkomt
u dat de kastdeur te lang geopend blijft en bespaart u energie.
De volgende levensmiddelen kunt u invriezen: vlees, wild,
gevogelte, verse vis, groente, fruit, zuivelprodukten, brood, bak-
kerijprodukten, kant-en-klare maaltijden.
Ongeschikt zijn: kropsla, rammenas, druiven, hele appels en
peren, vet vlees.
● Verpak levensmiddelen die u zelf invriest altijd in afgemeten
porties. Om deze porties meteen door en door te laten bevriezen,
doet u er goed aan de volgende maximale hoeveelheden per portie
aan te houden:
– fruit, groente: max. 1 kg,
– vlees: max. 2,5 kg.
Zo blijft de kwaliteit het beste bewaard.
● Blancheer groenten na het wassen en afmeten van de por-
ties door ze 2-3 minuten in kokend water onder te dompelen en
vervolgens snel onder koud water af te spoelen. Blancheert u in
een stoompan of magnetron, lees dan de bijbehorende gebruiks-
aanwijzing.
● Voeg geen zout of specerijen toe aan verse levensmiddelen en
geblancheerde groenten voordat u ze invriest. Voeg aan overige
levensmiddelen slechts weinig zout en specerijen toe. Verschillende
specerijen veranderen van smaak door het invriezen.
● Verpak de in te vriezen produkten in diepvrieszakjes, -folie of
geschikte dozen. Het materiaal moet stevig, lucht- en waterdicht zijn
en mag geen smaak afgeven. Zo voorkomt u kwaliteitsverlies.
● Breng in te vriezen levensmiddelen niet in contact met reeds
ingevroren produkten. Leg uitsluitend droge verpakkingen in de
kast zodat ze niet aan elkaar kunnen vastvriezen.
● Noteer altijd datum en inhoud op de verpakkingen. Houd u aan
de maximale houdbaarheid om kwaliteitsverlies te voorkomen.
● Vries geen flessen en pakken met koolzuurhoudende dranken
in aangezien deze kunnen exploderen. Haal flessen die u snel wilt
koelen uiterlijk na één uur al weer uit de kast!
● Ontdooien: Haal steeds slechts zoveel levensmiddelen uit de
kast als u direct nodig hebt. Verwerk eenmaal ontdooide levens-
middelen zo snel mogelijk tot een gerecht.
Ingevroren levensmiddelen kunt u als volgt
ontdooien:
– in de hete-luchtoven
– in de magnetron
– bij kamertemperatuur
– in de koelkast: de warmte die voor het ontdooien nodig is, wordt
aan de overige produkten in de koelkast onttrokken.
Reeds enigszins ontdooide platte porties vlees en vis kunnen
heet bereid worden.
Groenten kunt u direct bereiden, zonder dat u ze ontdooit (in de
helft van de tijd die normaal nodig is om gaar te worden).
● Is de temperatuur in de kast door stroomuitval of een andere
storing opgelopen, houd dan de kastdeur dicht. Dit vertraagt het
verder stijgen van de temperatuur. Houdbaarheid en kwaliteit van
de produkten blijven dan zo goed mogelijk bewaard.
Uitvoering
Het info-systeem (afhankelijk van uitvoering, afb. D)
vereenvoudigt het voorraadbeheer. U ziet in één oogopslag,wanneer
welke producten geconsumeerd moeten worden. Het systeem
toont de inhoud van de laden ➊, de bewaartijd in maanden ➋ en
de maand voor consumptie ➌.
De vermelde bewaartijden zijn richtwaarden voor vers in te vriezen
levensmiddelen. Of de minimale of maximale bewaartijd geldig is,
hangt van de kwaliteit van de levensmiddelen en de
voorbehandeling af. Houd voor de wat vettere Levensmiddelen
altijd de minimale bewaartijd aan. De maand voor consumptie is
de invriesmaand + bewaartijd. Bij diepvriesproducten vindt u de
maand voor consumptie op de verpakking.
Voorbeeld: Vis heeft een bewaartijd tot maart. U schuift één rui-
tertje op het symbool voor vis en een ruitertje met dezelfde kleur
onder de (maand) 3.
afb. D
Diepvriesplanfolie (afb. E)
Op de linkerkant van de folie zijn levensmiddelsymbolen met getallen
gedrukt. De getallen geven de houdbaarheid van de ingevroren
levensmiddelen in maanden aan. Op de regels rechts kunt u met
een zachte potlood noteren tot welke maand de levensmiddelen
houdbaar zijn. Deze teksten kunt u met een normale gum verwi-
jderen.
afb. E
De koudeaccu's (afhankelijk van uitvoering)
Bij stroomuitval voorkomen de bijgevoegde koudeaccu's ➋, dat
de temperatuur in de kast te snel oploopt – de kwaliteit van de
levensmiddelen blijft langer bewaard.
Wilt u ingevroren levensmiddelen bij een eventuele storing zo lang
mogelijk kunnen bewaren, leg dan de accu's in de bovenste lade
direct op de ingevroren levensmiddelen.
De koudeaccu's van de koelbox
zorgen ervoor dat diepvriesprodukten tij-
dens het boodschappen doen niet te warm
worden – de kwaliteit blijft beter bewaard.
Bij reizen en picknicks blijven drank en
etenswaren lang koel en vers.
Koelboxen ➊ met bijpassende
koudeaccu's ➋ zijn verkrijgbaar in de
detailhandel. De koudeaccu krijgt de
maximale koelcapaciteit wanneer u hem
ongeveer 24 uur lang in de kast bij -18
°C of kouder invriest en vervolgens in
de koelbox legt.
NL
5


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Liebherr GS5203 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Liebherr GS5203 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,52 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info