677569
22
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/24
Next page
42 43
nakon kuhanja pomoću rashladnog uređaja ili uranjanjem vrećice u vodu i led.
Za ribu, prilikom kupnje, provjerite je li rashlađena prema higijenskim pravilima
predviđenim za konzumaciju sirove ribe.
Voće i povrće operite temeljito kao da će se konzumirati sirovo.
Vakuumska ambalaža ne smanjuje prisutnost mikroorganizama: kuhajte hranu
odmah nakon pakiranja.
Bitna je kvaliteta namirnica, koje moraju biti svježe.
OPIS PROIZVODA (pogledaj sl.1)
1. Upravljačka ploča
a. Tipka "
M
"
b. Tipka " "
c. Tipka " "
d. Tipka " "
2. Ručica
3. Potporno stopalo
4. Sustav za pričvršćivanje s vijkom
5. Grijaće tijelo
a. Poklopac grijaćeg tijela
b. Kanali za protok vode
c. Grijač
TEHNIČKI PODACI
Napon: AC 220-240V 50/60Hz
Potrošnja energije: 800W
Programabilna temperatura: od 40°C do 90°C
Kapacitet cirkulacije: 6-19 L
Podešavanje mjerača vremena: od 1 minute do 72 sata
Jedinica mjerenja °C i °F
Obrnuti LCD zaslon
Tipke "osjetljive na dodir": aktiviranje dodirom
Okolišni uvjeti za čuvanje: +5°C +45°C; relativna vlažnost
RH 95%
SAVJETI ZA UPORABU
Sous vide sustav kuhanja predviđa korištenje vrećica za hranu i prikladne
za kuhanje. Vrećice moraju biti zapečaćene. Laica preporučuje vakuumsko
pakiranje koje jamči optimalne rezultate.
Umetnite hranu, začinjenu po okusu, u vrećicu i izvršite vakuumsko pakiranje s
vakuumskim strojem LAICA.
U pripravcima koji sadrže tekuće dijelove, oslobodite što je moguće više zraka iz
vrećice i zalijepite samo vrećicu.
Nastavite s kuhanjem odmah nakon vakuumskog zatvaranja vrećice.
Tijekom kuhanja pazite da je vrećica uvijek uronjena u vodu kako bi se osiguralo
ravnomjerno kuhanje.
Prilikom odabira trajanja kuhanja, imajte na umu debljinu namirnica koje želite
kuhati: što namirnice deblje, to je duže vrijeme kuhanja.
Ako stavite više namirnica u istu vrećicu, dobro ih rasporedite kako biste izbjegli
preklapanja koja mogu dovesti do neujednačenog kuhanja.
U slučaju prekomjernog kuhanja, kuhanje na niskoj temperaturi ne oštećuje
hranu: hrana ne gori, ne postaje žilava i ne isušuje se.
Vrijeme i temperature kuhanja mogu varirati ovisno o osobnom ukusu i načinu
izvođenja jela.
Na internet stranici www.laica.it postoji opsežan odjeljak posvećena receptima koji se,
jednostavno, u vašoj kuhinji, pripremaju sa Sous Vide LAICA uređajima za kuhanje.
UPUTE ZA UPORABU
1. Prilikom prve uporabe, isperite grijuće tijelo pod tekućom vodom bez vlaženja
ručke.
2. Postavite sustav za spajanje na zid posude pogodne za kuhanje pritezanjem
vijka.
3. Postavite posudu za kuhanje na ravnu, čvrstu, nezapaljivu i toplinski otpornu
površinu.
4. Umetnite aparat u sustav za spajanje zakretanjem nosača prema metalnom
dijelu uređaja.
5. Napunite spremnik vodom do razine između oznaka MIN. i MAX na grijućem
tijelu. Imajte na umu da se razina vode povećava uranjanjem vrećice. Razina
vode mora uvijek biti između MIN. i MAX.
Preporučljivo je koristiti toplu vodu kako bi se ubrzala faza zagrijavanja vode.
6. Spojite uređaj na zidnu utičnicu: uređaj emitira zvučni signal i tipka " " se
uključuje i treperi.
7. Pritisnite tipku " " na oko 5 sekundi: na zaslonu se prikazuje unaprijed
postavljena temperatura i vrijeme 56,0°C i 8 sati. Uređaj je unaprijed podešen u
°C način rada, da biste promijenili mjernu jedinicu iz °C na °F (56,0°C - 133°F)
držite tipku "
M
" pritisnutom oko 3/5 sekundi. Oprez: ako se unutar 10 sekundi ne
pritisne nijedna tipka, uređaj započinje s unaprijed postavljenim ciklusom.
8. Za promjenu zadanih postavki, pritisnite tipku "
M
": temperatura treperi, podesite
podatke pritiskom na tipke " " i " ". Svakim pritiskom tipki, temperatura varira
za 0,1 °C, držite pritisnutu jednu od tipki da biste ubrzali pomicanje brojeva.
Tijekom brzog pomicanja podaci se mijenjaju za 1°C. Potvrdite pritiskom na
tipku "
M
".
9. Vrijeme treperi: rpodesite podatke pritiskom na tipke " " i " ". Svakim pritiskom
tipki, podaci variraju od 1 minute do 2 sata, 30 minuta od 2 do 72 sata.
10. Kad su podaci postavljeni, pritisnite tipku " " za pokretanje uređaja: započinje
faza grijanja vode i na zaslonu se prikazuje stvarna temperatura vode.
11. Kada voda dosegne zadanu temperaturu kuhanja, temperatura se prikazuje
na zaslonu, aparat emitira 3 zvučna signala i započinje fazu kuhanja: uronite
namirnice u vakuumskoj vrećici u spremnik. Uređaj prikazuje postavljeno vrijeme
silaznim redoslijedom.
Kuhanje je moguće zaustaviti u bilo kojem trenutku pritiskom na tipku " ": na
zaslonu se prikazuju unaprijed postavljeni podaci. Za nastavak kuhanja potrebno
je ponovo postaviti temperaturu i vrijeme.
12. Kada istekne postavljeno vrijeme, uređaj se oglašava 3 puta i isključuje se (tipka
" " ostaje uključena i treperi).
13.Odspojite aparat iz utičnice uklanjanjem utikača i uklonite vrećicu koja sadrži
kuhanu hranu s kuhinjskim hvataljkama otpornim na toplinu.
Ako se hrana odmah konzumira, moguće je dovršiti kuhanje nekoliko minuta u tavi
nakon što ste je izvadili iz vrećice u kojoj se kuhala.
U slučaju kasnije potrošnje, preporučuje se smanjenje temp erature
HR
Hrvatski
HR
Hrvatski
22


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Laica SVC100 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Laica SVC100 in the language / languages: English, German, French, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 5,48 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info