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Sicherheitshinweise
für Anschluß und Funktion
Küppersbusch-Geräte werden nach den einschlägigen Sicherheitsbestim-
mungen gebaut.
Netzanschluß, Wartung und Reparatur des Gerätes darf nur ein autorisier-
ter Fachmann nach den geltenden Sicherheitsbestimmungen vornehmen.
Unsachgemäß ausgeführte Arbeiten gefährden Ihre Sicherheit.
Die Oberflächen an Heiz- und Kochstellen werden bei Betrieb heiß.
Daher Vorsicht: Kleinkinder grundsätzlich fernhalten.
für die Koch- und die Grillfläche
Überhitzte Fette und Öle können sich selbst entzünden. Speisen mit Fet-
ten und Ölen, z. B. Pommes frites, nur unter Aufsicht zubereiten. Entzün-
dete Fette und Öle niemals mit Wasser löschen! Deckel auflegen,
Kochzone abschalten und Topf von der heißen Kochzone ziehen.
Bei Rissen, Sprüngen oder Bruch eines Glaskeramikfeldes das Gerät so-
fort außer Betrieb setzen. Sicherung ausschalten.
Vorsicht beim Arbeiten mit Zusatzgeräten! Anschlußleitungen dürfen
nicht mit den heißen Kochzonen in Berührung kommen.
Keine feuergefährlichen, leicht entzündbare oder verformbare Gegen-
stände direkt unter dem Kochfeld ablegen.
Das Koch-/Grillfeld darf nicht als Ablagefläche benutzt werden.
Die Kochzonen nicht ohne aufgestelltes Kochgut betreiben.
Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die Kochzonen legen. Von der heißen
Kochzone alles fernhalten, was anschmelzen kann, z.B. Kunststoffe, Fo-
lie, besonders Zucker und stark zuckerhaltige Speisen. Zucker umge-
hend im heißen Zustand mit einem Rasierklingenschaber von der
Kochfläche abheben, um Beschädigungen zu vermeiden.
Wiederholtes Festbrennen von Verschmutzungen und Überkochen vermeiden.
Kalkablagerungen schaden der Kochzone.
Beachten Sie die Reinigungs und Pflegehinweise.
Vor dem ersten Benutzen
Allgemeine Gebrauchshinweise
Fremdteile und Verpackung entfernen. Vor dem ersten Zubereiten von Spei-
sen die Glaskeramik-Kochfläche mit feuchtem Tuch und etwas Spülmittel rei-
nigen.
Das Kochfeld ist temperaturschockfest (gegen Kälte und Hitze) und auch
sehr widerstandsfàhig.
Vermeiden Sie, daß harte Gegenstände auf das Kochfeld fallen. Punkt-
förmige Schlagbelastungen können zum Bruch des Kochfeldes führen.
Beim Einschalten der Kochzonen kann kurzfristig ein Summen der Behei-
zung vernehmbar sein. Das ist technisch bedingt und hat auf Qualität
und Funktion keinen Einfluß.
Kochfeld ausziehen
Die beiden Tasten rechts und
links unter der Griffstange gleich-
zeitig drücken und das Kochfeld
vorziehen. Das Einschieben er-
folgt in umgekehrter Weise.
Achtung: Das Kochfeld darf nicht
eingeschoben werden, solange die
Kochzonen- Wärmeanzeigen für
die hinteren Kochzonen noch
leuchten. Gefahr eines Hitzestaus!
Kochfeld voll eingeschoben
Kochfeld teilweise ausgezogen (z.B. bei größeren Töpfen)
Kochfeld voll ausgezogen
Gebrauch der Kochzonen
Beachten Sie die Sicherheitshinweise!
Die Kochstufen
Jede Kochzone besitzt ei-
nen eigenen Regler. Die
Symbole A neben den Reg-
lern zeigen, welcher Reg-
ler zu welcher Kochzone
gehört. Sobald eine Koch-
zone eingeschaltet ist,
leuchtet die Betriebsanzei-
ge B auf.
Auf den Kochzonenreglern sind neun Kochstufen markiert. Sie können aber
beliebig feine Zwischenstufen wählen. In der höchsten Einstellung 9 heizt
die Kochzone ununterbrochen mit voller Leistung, in den übrigen Einstellun-
gen intervallmäßig. Möglichst auf großer Kochstufe ankochen und auf klei-
ner Stufe weiterkochen.
Kochstufe geeignet zum
0
Ausstellen
1-3
Aufwärmen
Warmhalten
Quellen
Auftauen
4-5
Dämpfen
Dünsten
Kochen
6-8
Braten
Fritieren
9
Erhitzen großer Mengen
5
5


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