513405
9
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/13
Next page
36 EEH 6150.0
Grillen
[
Alleen met gesloten ovendeur grillen!
F
We raden u aan een druippan of de bakplaat onder het rooster in te
schuiven zodat het afdruipend vet wordt opgevangen.
F
Werkwijze grill
*
voor kleine hoeveelheden of grill voor grote
oppervlaktes
+
voor grote hoeveelheden instellen.
Temperaturregelaar op
*
instellen. Uitzondering: Bij groter gebraad is
het beter als u een temperatuur tussen 200 en 250 °C kiest om te
vermijden dat het gebraad verbrandt.
Schakelaarstand
voor grill
*
: voor grill voor grote oppervlaktes
+
:
Oven 5 tot 10 min. voorverwarmen.
Het te grillen gerecht op het braadrooster leggen.
Druippan of bakplaat in de 0e of 1e inschuifhoogte van beneden,
braadrooster in de inschuifhoogte volgens tabel schuiven.
Werkwijze grill
*
of grill voor grote oppervlaktes
+
kiezen.
Temperatuurregelaar op
*
instellen.
Ovendeur sluiten.
Richtwaarden grillen
Ontdooien zonder bakken
F
Kies de werkwijze koude-luchtcirculatie # (hete lucht zonder
temperatuurinstelling). De oven wordt door de verlichting lichtjes
verwarmd - ideaal om behoedzaam te ontdooien.
F
Bij kant-en-klare producten dient u zich aan de gegevens van de fabrikant
te houden.
Het diepgevroren product zonder verpakking in een schotel of op een bord
op het rooster in de 2e inschuifhoogte van beneden plaatsen.
Zet de werkwijzeschakelaar op # en de temperatuurregelaar op „0” (resp.
de gegevens van de fabrikant) in.
Ontdooien en bakken
F
Stel de werkwijze ontdooi- en bakstand in. Deze instelling is optimaal
voor diepgevroren kant-en-klare gerechten en taarten die ontdooid en
tegelijk gebakken worden.
Oven met boven-/onderverwarming
$
voorverwarmen.
Bakplaat of rooster in de 1e inschuifhoogte van beneden in de oven
schuiven.
Ontdooi- en bakstand instellen.
Temperatuur volgens de richtlijnen op de verpakking instellen.
Richtwaarden vindt u in de volgende tabel.
Wecken
[
Opgelet! Gebruik bij glazen met twist-off
®
-sluiting geen reeds gebruikt
deksel. De glazen kunnen anders eventueel bij herhaald gebruik barsten!
F
Geschikt zijn traditionele weckglazen met rubberring en glazen deksel of
in de handel verkrijgbare glazen met twist-off
®
-sluiting (alleen met een
nieuw deksel). Metalen blikken zijn niet geschikt.
F
Giet geen water op de bakplaat! Er zou zeer veel waterdamp ontstaan,
die bij het openen van de oven deur in één keer ontsnapt. Plaats een
kopje met water op de bakplaat, niet op de bodem van de oven!
F
Plaats de weckglazen en het kopje met water op een bakplaat of beter:
in de druippan (toebehoren).
F
Kies de werkwijze hete lucht
#
. .
Alleen verse levensmiddelen gebruiken en volgens de gebruikelijke recepten
voorbereiden.
Max. 6 weckglazen à 1 liter wecken.
Alleen glazen met dezelfde hoogte gebruiken, met dezelfde inhoud driekwart
vullen.
De glazen mogen elkaar niet raken.
Bakplaat of druippan in de 1e inschuifhoogte van beneden schuiven.
1 kopje met water op de bakplaat plaatsen.
Hete lucht # op 160 °C instellen en het weckproces observeren.
Na ca. 30 tot 50 minuten (bij 1l-glazen) begint de vloeistof in de eerste
glazen te parelen, meestal eerst in het glas rechts voor.
Fruit
Dan de oven uitschakelen en de glazen nog 30 min. (bij gevoelig fruit zoals
aardbeien ca. 15 min.) in de gesloten oven laten staan.
Groenten en vlees
Als de vloeistof parelt de oven op 100 °C verlagen en de glazen nog
30-60 min. laten doorkoken.
Dan de oven uitschakelen en de glazen nog 30 min. in de gesloten oven
laten staan.
Vleessoort Niveau Grill * Grill voor grote
oppervlaktes
+
1e kant 2e kant 1e kant 2e kant
in Min.
Varkenskotelet/
schnitzel
66-84-68-95-7
Varkensfilet 5 10-12 8-10 12-13 8-10
Braadworsten 6 6-8 4-6 8-10 5-7
Schaschlick 4 7-8 5-6 8-10 7-10
Gehaktballen 4 8-10 6-8 10-15 10-12
Runderfiletsteak 6 4-6 3-5 6-7 4-6
Leversneetjes 6 3-4 2-3 4-5 3-4
Kalfsschnitzel 5 5-7 4-5 7-8 5-6
Kalfssteak 5 6-8 4-6 8-9 5-6
Schapenkotelet 5 8-10 6-8 10-11 7-8
Lamskotelet 5 8-10 6-8 10-11 7-8
Halve kip 3 10-12 8-10 14-15 10-11
Visfilet 6 6-74-57-85-6
Forellen 4 4-7 3-6 8-11 5-6
Toastbrood 5 2-3 2-3 2-3 2-3
Belegd toastbrood 4 6-8 6-8
Gerecht
Ontdooi- en
bereidingsstand
Beridingsduur
Temperatuur in °C in min.
Frieten 220 17-20
Gebakken aardappelen met groenten 250 18-20
Gyros-gerecht 225 8-12
Fishsticks 220 10-12
Cannelloni 225 30-35
Appeltaart 200 60-65
Sneetjes appelgebak 180 15-20
Pruimentaart 200 55-60
9


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Kuppersbusch EEH6150.0 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Kuppersbusch EEH6150.0 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,39 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Kuppersbusch EEH6150.0

Kuppersbusch EEH6150.0 User Manual - German - 15 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info