513396
6
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/7
Next page
Braden
Druippan (toebehoren) of bakplaat en rooster gebruiken.
Bij vlees het rooster op het 2e niveau van onderen, de druippan met de
braadslede op het 1e niveau plaatsen.
De baktijd is afhankelijk van de vleessoort en de hoogte. Voor het meten
het vlees lichtjes opheffen, omdat het door zijn eigen gewicht invalt. De bak-
tijd voor vlees met een vetlaag kan dubbel zo lang zijn.
Gerecht Temperatuur Baktijd
in °C per cm vleeshoogte in min.
Rundsgebraad
180-220 18
Rosbief
220-240 10-12
Filet
220-240 8
Kalfsvlees
180-220 12
Varkensvlees
180-220 12-15
Kasseler rib
180-220 8
Wild
180-220 15
Everzwijn
180-220 15
Wildfilet
220-240 8-10
Schapevlees
180-220 15
Eend
180-200 12
Gans
180-200 12
Kip
180-200 8
Kalkoen
180-200 12
Vis
200-220 8
Inmaken
Uitsluitend verse levensmiddelen gebruiken en voorbereiden volgens de nor-
male recepten. Max. 6 inmaakglazen van 1-1,5 liter inmaken.
Uitsluitend inmaakglazen met dezelfde hoogte gebruiken en met dezelfde in-
houd vullen. De glazen mogen elkaar niet raken.
Werkwijze - onderverwarming instellen.
Fruit De druippan (toebehoren) op het 1e of 2e ni-
veau schuiven. Ca. 1 liter water in de druip-
pan gieten.
175 °C instellen. Oven voorverwarmen.
Het inmaakproces in het oog houden.
Na 20-40 min. begint de vloeistof in de eer-
ste glazen te parelen – meestal eerst in het
glas rechts vooraan.
Dan de oven uitschakelen en de glazen nog
30 min. (ca. 15 min. bij gevoelig fruit, vb.
aardbeien) in de gesloten oven laten staan.
Groenten en vlees Wanneer de vloeistof parelt, de temperatuur
verlagen tot 150 °C en nog 30-60 min. la-
ten voortkoken.
Dan de oven uitschakelen en de glazen nog
30 min. in de gesloten oven laten staan.
Monteren van de grill
Om te grillen hebt u de insteekgrill nr. 540 nodig.
De blinde stekker in de achterwand van de
oven uittrekken
en de grill in het vrijgemaakte grillkontakt
steken.
Grillen (met toebehoren nr. 540)
Verwarmingswijze
* voor de grill instellen.
Grillen uitsluitend met gesloten ovendeur.
Druippan met braadslede (toebehoren) op het 1e niveau van onderen, bak-
rooster op het niveau volgens tabel.
Gerecht Grill
Niveau 1e kant
in min.
2e kant
in min.
Varkenskotelet/
-schnitzel
6 8-10 6-8
Varkensfilet
6 10-12 8-10
Braadworst
6 8-10 6-8
Sjaslik
6 7-8 5-6
Frikadellen
6 8-10 6-8
Rundfiletsteak
7 6-7 5-6
Lever
7 3-4 2-3
Kalfsschnitzel
6 5-7 4-5
Kalfssteak
6 6-8 4-6
Schapekotelet
6 8-10 6-8
Lamskotelet
6 8-10 6-8
Halve kippen (500 g/st.)
3 10-12 5-7
Visfilet
7 6-7 4-5
Forel (200 – 250 g/st.)
4 4-7 3-6
Toastbrood
6 2-3 2-3
Belegd toastbrood
4 6-8
Hulp bij storingen
Herstellingen uitsluitend door een erkend vakman!
Eerst kontroleren of het om een bedieningsfout gaat. Een aantal storingen
kunt u zelf verhelpen.
Storing Oorzaak Oplossing
De warmte-indikatie
van een kookzone is
defekt.
Lamp defekt. Klantenservice
waarschuwen. Gevaar voor
verbranding omdat u niet
wordt gewaarschuwd voor
hoge temperaturen.
Uitschakelen van het
kookveld of de oven
is niet mogelijk.
Elektronisch onderdeel
defekt.
Zekering uitschakelen,
klantenservice
waarschuwen.
Oven en kookvlak
warmen niet op.
Zekering defekt. Zekering nakijken of
vervangen.
Oven warmt niet op. Ovenschakelaar is niet
ingeschakeld.
Ovenschakelaar instellen.
Ovenverlichting
funktioneert niet meer.
Lamp defekt. Klantenservice vragen de
lamp te vervangen.
Deurglas is gebroken. Toestel uitschakelen,
klantenservice
waarschuwen.
Fruitsap of
eiwitvlekken op
geëmailleerde
onderdelen.
Vocht van gebak of vlees. Onschadelijke verkleuring
van het email, niet te
verhelpen.
EEH 600.0 25
6


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Kuppersbusch EEH 600.0 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Kuppersbusch EEH 600.0 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,2 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Kuppersbusch EEH 600.0

Kuppersbusch EEH 600.0 User Manual - German - 8 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info