13
NEDERLANDS
0 Vitschakeling van de oven
Conventioneel
Wordt gebruikt voor cakes en taarten waarbij de
warmte gelijkmatig verdeeld moet worden om een
luchtige textuur te verkrijgen.
Conventioneel met turbine
Geschikt voor braadgerechten en gebak. De ventila-
tor verdeelt de warmte gelijkmatig in de oven, waar-
door de baktijd en –temperatuur wordt verlaagd.
Grill
Gratineren en oppervlakkig braden. Hiermee kan de
buitenlaag goudbruin worden gebakken zonder de
binnenkant van de etenswaren aan te tasten.
Geschikt voor platte gerechten zoals biefstuk, kote-
letten, vis, toast.
MaxiGrill
Hiermee kunnen grotere opper vlakken worden
gegratineerd dan met de grillfunctie. Eveneens kan
een hoger gratineervermogen worden bereikt zodat
de etenswaren sneller worden aangebraden.
MaxiGrill met turbine
Om gelijkmatig te braden en de buitenkant aan te
braden. Ideaal voor geroosterde gerechten.
Speciaal voor grote stukken vlees, zoals gevogelte,
wild, etc. Het is aanbevolen om het stuk vlees op
de rooster van de oven te leggen en de bakplaat
eronder te plaatsen om vleesvocht of vet op te van-
gen.
Opgelet!
Tijdens het gebruik van de functie Grill, MaxiGrill of
Maxigrill met turbine moet de deur gesloten blijven.
Turbo
De turbine verdeelt de warmte die afkomstig is
van een weerstand aan de achterkant van de
oven. Door de gelijkmatige verdeling van de tem-
peratuur kan tegelijkertijd op 2 verschillende
niveaus worden gebakken/gebraden.
Pizza
Speciaal voor het bakken van pizza's, pasteitjes,
taarten en cakes gevuld met fruit.
Ovenvloer
Verwarmt alleen aan de onderkant. Geschikt voor
het opwarmen van gerechten of het laten rijzen
van gebak en dergeljke.
Ontdooien
Deze functie is geschikt om levensmiddelen
zacht te laten ontdooien. In het bijzonder produc-
ten die onopgewarmd worden genuttigd, zoals
vla, gebak, taarten, cakes, etc.
Pyrolysefunctie
Met deze functie kunt u een pyrolytische reini-
gingscyclus uitvoeren. Door de hoge temperatu-
ren die in de oven worden bereikt, wordt tijdens
het bakken opgestapeld vet verwijderd door een
oxidatie- en verkolingsproces. Tijdens de reini-
gingscyclus blijft de binnenverlichting van de oven
uit.
Opmerking
De lamp blijft bij elke bakfunctie branden, behal-
ve bij de pyrolysefunctie.
Functies van de oven
