4435
5
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/6
Next page
10
P
ANINI MET GEBKRUID RUNDVLEES EN
“P
ISTOUMET ZWARTE BONEN
Voor 4 sandwiches
2 soeplepels olijfolie, 450 g rundvlees in fijne
reepjes, 1 kleine rode ui in fijne ringen
gesneden, 1 soeplepel in stukjes gesneden
verse knoflook, gehakte peterselie (indien
gewenst), 1 soeplepel knoflook-chilisaus
(verkrijgbaar in kruidenierszaken of in de
Toko), 8 sneetjes volkorenbrood, 1 gegrilde
rode peper die in fijne ringetjes gesneden en
gegrild wordt, 170 g geraspte Nederlandse
kaas (type Edam)
Ingrediënten voor “pistou” met zwarte
bonen:
2 soeplepels gehakte knoflook, 2 ontpitte en
gehakte Serrano-pepers, 1 blikje 4/4 zwarte
bonen die je spoelt en laat uitlekken,
1 soeplepel rijstazijn, 2 soeplepels olijfolie,
2soeplepels vers gesneden peterselie, 1 groene
ui in stukjes gesneden, 1 soeplepel gemalen
komijn, 3 druppels pikante saus van het type
Tabasco
Verwarm de olijfolie in een pan op een
matige temperatuur.
Laat het rundvlees, de rode ui, de knoflook
en de peper gedurende 3 minuten bakken.
Voeg de knoflook-chilisaus toe en laat dit
gedurende 4 minuten bakken tot het
rundvlees goed doorbakken is.
Voeg er de gehakte peterselie aan toe en
breng op smaak met zout en peper.
Neem de pan van het vuur en zet deze apart.
• Verwarm de grill voor.
Leg 4 sneetjes brood op een vlakke, schone
en droge ondergrond.
Smeer de “pistou” met zwarte bonen op
elke snee brood, voeg het rundvlees, de
gegrilde rode peper en de Hollandse kaas
(type Edam) toe en bedek met de resterende
sneetjes brood.
Smeer boter op de buitenzijde van de
onderste sneetjes.
Plaats de sandwiches op de grill met de
beboterde zijde naar onder gericht en smeer
dan boter op de buitenzijde van de bovenste
sneetjes brood.
Sluit het deksel en laat het 5 minuten bakken
tot de sandwiches bruin en knapperig zijn.
Neem de sandwiches van de grill, laat deze
gedurende 3 minuten rusten en snij ze in
twee voor u ze opdient.
Bereiding van “pistou” met zwarte bonen:
Doe alle ingrediënten in een mengkom en
mix ze tot ze goed gehakt en gemengd zijn.
Neem het mengsel uit de kom en doe het in
een apart bordje.
PANINI MET GEGRILDE ITALIAANSE KAAS,
OLIJFOLIE EN BASILICUM
Voor 6 sandwiches
100 g geblancheerde verse basilicumblaadjes
en 24 andere niet geblancheerde blaadjes,
235 ml extra vierge olijfolie, zout, gemalen
zwarte peper, 6 witte paninibroodjes in
sneetjes van ongeveer 1 cm dik, 2 teentjes
knoflook die even in de pan gefruit werden,
450 g mozzarella in 18 plakjes gesneden,
boter (op kamertemperatuur)
Doe de geblancheerde basilicum en olijfolie
in een mixer. Mix op maximaal vermogen tot
de basilicum helemaal gehakt is en de olie
groen lijkt.
• Filter de olie in een kom met behulp van een
fijne zeef (of een zeefdoek), breng op smaak
met zout en peper en zet de olie opzij.
• Verwarm de grill voor.
Leg 6 sneetjes brood op een vlakke, schone
en droge ondergrond. Verdeel knoflook over
de sneetjes brood.
Plaats 3 plakjes mozzarella op elk sneetje
brood en voeg er schijfjes tomaat en 4 blaadjes
niet geblancheerde basilicum aan toe.
• Giet een straaltje olijfolie over het geheel en
bedek met een sneetje brood.
Smeer de buitenzijde van de bovenste
sneetjes brood in met boter.
Plaats de sandwiches op de grill met de
beboterde zijde naar onder gericht en smeer
dan boter op de bovenste sneetjes brood.
Sluit het deksel en laat ongeveer 5 minuten
bakken tot de sandwiches bruin en knapperig
zijn.
Neem de sandwiches van de grill, laat deze
gedurende 3 minuten rusten en snij ze in
twee voor u ze opdient.
Kr/Panini-EurOuest 11/05 03/11/05 11:12 Page 10
5


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Krups PANINIGRILL EXPERT PG7000 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Krups PANINIGRILL EXPERT PG7000 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,13 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Krups PANINIGRILL EXPERT PG7000

Krups PANINIGRILL EXPERT PG7000 User Manual - English, German, Dutch, Danish, French, Portuguese, Swedish, Spanish, Norwegian, Finnish - 74 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info