• Den Drehknopf des Hahns für Dampf (8) gegen den Uhrzeigersinn 4 verstellen. Aus der
Düse tritt Dampf aus.
• Den Hahn Dampf (8) durch Verstellung des Drehknopfes im Uhrzeigersinn
3 schließen.
5. EMPFEHLUNGEN UND HINWEISE
Wichtigste Regeln für einen besonders guten Kaffee:
o ausschließlich gute Mischungen von Kaffeebohnen verwenden
o die Kaffeebohnen an einem trockenen Ort aufbewahren
o die Kaffeebohnen erst dann mahlen, wenn der Kaffee zubereitet werden soll
o das dosierte Kaffeepulver leicht anpressen
Wichtigste Regeln für einen wirklich heißen Kaffee:
o den Siebträger mit dem entsprechenden leeren Filter immer in der Maschine belassen
o den Siebträger und den Filter durch Drücken des Schalters Kaffee mit heißem Wasser
ausspülen
o die Tassen mit heißem Wasser vorwärmen
Wichtigste Regeln für einen besonders guten Cappuccino:
o ein enges hohes Gefäß ca. zur Hälfte mit Milch füllen
o die Düse des Wasser/Dampf-Hahns 1 cm weit einführen
o mittels Drehknopf den Wasser/Dampf-Hahn öffnen
o auf diese Weise wird die Milch aufgeschäumt
Wenn die Milch nur erwärmt werden soll:
o die Düse des Wasser/Dampf-Hahns bis zum Boden des Gefäßes einführen
o mittels Drehknopf den Wasser/Dampf-Hahn öffnen
o nachdem die gewünschte Temperatur erreicht ist den Wasser/Dampf-Hahn wieder schließen
6. REGELMÄSSIGE WARTUNG
! Vor Beginn der Wartungsarbeiten an der Maschine darauf achten, dass die Stromzufuhr
unterbrochen ist (den Stecker herausziehen, nicht am Kabel ziehen) oder den Hauptschalter
abstellen
! Keine Scheuermittel oder ähnliche Substanzen verwenden
Um die Funktionsfähigkeit der Maschine
RITUALE/MILLENNIUM auf Zeit zu erhalten, sollte
sie täglich gesäubert werden :
o Den Wassertank regelmäßig säubern
o Öfters das Wasser wechseln wenn die Maschine nur selten benutzt wird
o Die Filter in heißem Wasser säubern, alle Kaffeereste entfernen
o Den Abtropfkasten und das Anstellgitter für Tassen mit heißem Wasser säubern
o Die Wasser/Dampf-Düse gründlich säubern, um Verstopfungen zu vermeiden
o Das Gehäuse und alle anderen externen Teile der Maschine mit einem feuchten Tuch
säubern. Die Maschine anschließend mit einem trockenen Tuch polieren
o Den Auslaufstutzen für Kaffee mit einem feuchten Tuch säubern, alle Kaffeereste entfernen
und durch Betätigung des Kaffee-Schalters Wasser durchlaufen lassen
Entkalken: Je nach örtlicher Wasserhärte ist eine Entkalkung der Maschine alle 1 bis 6 Monate
notwendig (Faustregel: je härter das Wasser ist, um so häufiger ist eine Entkalkung
notwendig).
Dazu bitte nur spezielle Entkalker für Espressomaschinen oder Zitronensäure
verwenden(wichtig: niemals Essig !!!). Dazu die empfohlene Dosierung des Entkalkers in
den Tank geben, mit Wasser auffüllen und die Maschine gemäß Anleitung in Betrieb
nehmen. Tassenweise Wasser aus dem Brühkopf und der Heißwasserdüse entnehmen.
Zwischendurch das Mittel 10-20 Minuten einwirken lassen. Den kompletten Tank auf diese
Weise entleeren (immer nur tassenweise). Anschließend den Tank ausspülen, mit frischem
Wasser füllen und auf die gleiche Art und Weise entleeren.
Bei Nichtbeachtung erlischt jeglicher Garantieanspruch !!!
Tipp: Durch die Benutzung unseres Wasserfiltersystems erhalten Sie nicht nur eine schönere
Crema, der Caffè schmeckt auch besser. Darüber hinaus erhöhen sich die
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