703111
40
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
NL 42
Grillen
Het verwarmingselement (9) van de grill
kan een temperatuur van ca. 850 °C op-
wekken. Door deze extreme hitte krimpen
de vezels op het vleesoppervlak direct,
zodat zich binnen de kortste tijd een knap-
perige korst vormt. Het binnenste van het
stuk vlees echter blijft nagenoeg intact en
sappig. Door de bovenwarmte brandt het
afdruipende vleessap niet aan en kan het
worden gebruikt als basis voor sauzen.
De grill werd weliswaar ontwikkeld voor
de bereiding van steaks, maar is ook
zeer geschikt voor het grillen van tonijn,
zalm, zeevruchten en groenten of voor het
karamelliseren van desserts zoals crème
brûlée of gekon jte vruchten. Gewoon
eens proberen! Laat uw vrije fantasie de
vrije loop.
Voor de bereiding moet het vlees
op kamertemperatuur zijn, om een
goede en gelijkmatige garing te
verkrijgen.
De gaartijd hangt af van de dikte,
kwaliteit, rijpheid en tempera-
tuur van het vlees aan het begin
van het grillen. Voordat u goed
vertrouwd bent met het apparaat,
moet de toestand van het vlees
tussendoor worden gecontroleerd.
PAS OP!
VOORZICHTIG – Verbrandings-
gevaar! Het toebehoren wordt in
het apparaat extreem heet. Keuken-
handschoenen gebruiken! Voor het
uitnemen van het grillrooster beslist de
greep gebruiken!
Het hete toebehoren alleen op een
hittebestendige onderlaag leggen.
Geen andere potten of pannen dan de
grillschaal in het apparaat plaatsen.
Voedingsmiddelen niet in vershoud-
folie of in plastic zakjes verpakt in de
grill leggen.
1. De vetopvangschaal (6) eventueel
met een beetje water vullen en op
de onderste rails van het frame met
rooster (2) schuiven.
2. Het grillrooster (5) en de grillschaal (7)
niet plaatsen!
3. De hoofdschakelaar (14) aan de
achterkant van de grill in stand I kante-
len. Het bedieningspaneel (12) en de
ventilator worden ingeschakeld.
4. De temperatuur en gaartijd ofwel
handmatig instellen of een van de 5
grillprogramma’s kiezen.
Handmatige instelling:
Met de
-knoppen (18) eerst de
temperatuur instellen.
Met de SET (instellen)-knop (17)
bevestigen. De tijdsweergave (20)
begint te knipperen.
Met de
-knoppen de gaartijd
instellen.
Een grillprogramma instellen:
Het gewenste programmasym-
bool (15) aanraken. De symbolen
staan voor de volgende voorinstellin-
gen:
Sym-
bool
Programma
Temperatuur /
Gaartijd
Entrecôte
850 °C /
3 min
Rosbief
850 °C /
5 min
T-bonesteak
850 °C /
7 min
Filet
800 °C /
4 min
Kip (ook vis,
zeevruchten en
groente)
600 °C /
8 min
REST
(rusten)
Nagaren
300 °C /
5 min
De aan de programma’s toegekende
temperaturen en gaartijden zijn slechts
gemiddelde waarden en moeten eventu-
eel worden aangepast. Aangezien er ver-
schillen zijn in ingrediënten op grond van
40


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Gourmetmaxx 08681 Beef-Grill at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Gourmetmaxx 08681 Beef-Grill in the language / languages: English, German, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 0,42 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info