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Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch alle
Teile der Vorsätze mit Seifenwasser, spülen
Sie sie danach mit Leitungswasser und
trocknen Sie sie.
Entriegeln Sie durch Drücken der Taste (2) den
Multifunktionskopf (5), den Sie in die aufrechte
Lage anheben.
Setzen Sie die Schüssel (4) auf das Gerät auf,
indem Sie sie drehen, bis sie in der richtigen
Position einrastet. Füllen Sie danach die
Zutaten in die Schüssel, die Sie vorher
gewogen haben (siehe Hinweise im Kapitel
„Wiegen“).
Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel auf,
sodass sich die Einfüllöffnung auf der
Vorderseite des Geräts befindet.
Stecken Sie nun auf die Antriebsöffnung den
gewünschten Vorsatz (6), (7), oder (8), indem
Sie die Achse des Vorsatzes bis zum Einschlag
in die Öffnung schieben und diesen dann um
eine Viertelumdrehung zu sich drehen, damit
der Vorsatz in der Aufnahme einrastet.
Senken Sie den Multifunktionskopf in die
waagrechte Position und drücken Sie die Taste
noch einmal (ein Klickgeräusch ist hörbar).
Sie können während der Bearbeitung Zutaten
durch die Öffnung im Deckel hinzufügen.
Der Betrieb des Geräts wird gestoppt, wenn Sie
den Drehschalter (1) auf die Position 0 drehen.
Reinigung
Trennen Sie vor dem Reinigen das Gerät vom
Stromnetz (Stecker aus der Steckdose ziehen).
Tauchen Sie den Antriebsmotor nicht in
Wasser und reinigen Sie ihn nie unter
fließendem Wasser. Wischen Sie das Gehäuse
mit einem trockenen oder leicht feuchten
Lappen ab.
Vorsätze und Zubehör lassen sich am
einfachsten reinigen, wenn man sie gleich nach
dem Gebrauch mit Wasser abspült. Die Rühr-
Vorsätze vollkommen zerlegen. Seien Sie
dabei vorsichtig, weil einige Teile scharfe
Ränder besitzen.
REZEPTE
Grundrezept für Teigwaren
500 g Mehl
4 Eier
2,5 g Salz
2,5 ml Öl
Wasser nach Bedarf
VOLLKORN-TEIGWAREN
500 g Vollkornmehl
4 Eier
2,5 g Salz
2,5 ml Öl
Wasser nach Bedarf
ROTE TEIGWAREN
500 g Mehl
3 Eier
75 g Tomatenpüree
2,5 g Salz
2,5 ml Öl
Wasser nach Bedarf
Zubehör
Zutaten
Max. Menge
Bearbeitungs
zeit
Gesch
windig
keit
Bearbeitung
Schlagbesen
Sahne (38% Fett)
250 ml
10 Minuten
Min-
Max
/
Eiweiß
12 Stück
3 Minuten
/
Knethaken
Mehl
1.350 g
10 Minuten
Min-
Max
/
Salz
15 g
Hefe
20 g
Zucker
10 g
Wasser
936 g
Rindertalg
20 g
Rührbesen
Mehl
100 g
5 Minuten
Min-
Max
/
Staubzucker
100 g
Margarine
100 g
Eier
2 Stück
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