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Verwenden Sie ausreichend Flüssigkeit, um den Mixvorgang zu unterstützen.
Bei Zugabe von Samen/ Getreideocken erst direkt vor dem Mixvorgang in den Behälter geben, um
unerwünschtes Anhaften an der Behälterwand zu vermeiden.
Bei Obst/ Gemüse mit hohem Füllvolumen, evtl. einige Zutaten erst kurz pürieren, um im Behälter Platz für
weitere Zutaten zu schaffen.
Bei der Verarbeitung gefrorener Früchte ausreichend Flüssigkeit zugeben, damit eine gute Zirkulation er-
reicht werden kann.
Zutaten unter Messer verklemmt
Nehmen Sie den Behälter von der Motorbasis und schütteln Sie ihn, um das verklemmte Nahrungsmittel zu
bewegen. Können Sie das Messer so nicht freimachen, schrauben Sie den Klingenaufsatz ab und entfernen Sie
das verklemmte Lebensmittel von den Klingen. Seien Sie dabei extrem vorsichtig, die Klingen sind sehr scharf!
Mangelnde/ ungenügende Zirkulation:
KLOPFEN
Beim Mixen sämiger/ dickerer Massen (bspw. Hummus oder Guacamole) kann es vorkommen, dass Zutaten an
den Behälterwänden haften bleiben. In diesem Fall entnehmen Sie den Behälter von der Motorbasis und klop-
fen mit dem Klingenaufsatz vorsichtig auf die Arbeitsäche. Dadurch fallen die Zutaten wieder auf die Klingen
und können weiter verarbeitet werden.
SCHÜTTELN
Wenn zu viele Zutaten in den Behälter gegeben werden oder zu
wenig Flüssigkeit zugegeben wird, kann es sein, dass die Zutaten
sich nicht gleichmäßig miteinander vermischen bzw. die Zutaten nur
schwer den Klingenaufsatz erreichen. In diesem Fall entnehmen Sie
den Behäler von der Motorbasis und schütteln Sie ihn kräftig (wie
einen Cocktail-Shaker) durch, bevor Sie den Mixvorgang fortsetzen.
Optimale Füllreihenfolge
Zuerst Obst- und Gemüsestücke.
Harte Zutaten (wie bspw. Apfel, Sellerie, Eiswürfel) danach, damit sie optimal von Schneidmesser erreicht
werden.
Zuletzt Flüssigkeit und Samen/ Kerne/ Kräuter.
Nicht alle Kerne sind gesund. Die folgenden Kerne enthalten chemische Substanzen, die bei der Ver-
dauung Blausäure freisetzen. Daher dürfen folgende Kerne nicht mit dem Mixer verarbeitet werden:
Apfelkerne (in großen Mengen)/ Aprikosenkerne/ Kirschkerne/ Paumenkerne/ Prsichkerne.
Achtung!
5 Tipps & Tricks
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