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Inhaltsverzeichnis
Gebrauchsanleitung
8
Bestimmungsgemäßer Gebrauch 3
(
Wichtige Sicherheitshinweise 4
]
Ursachen für Schäden 5
7
Umweltschutz 5
Tipps zum Energiesparen 5
Umweltgerecht entsorgen 5
*
Gerät kennen lernen 6
Dampfgarofen 6
Wassertank 6
Display und Bedienelemente 7
Symbole 7
Farben und Darstellung 7
Standby 8
Gerät aktivieren 8
Zusätzliche Informationen ( und )8
Kühlgebläse 8
Lüfternachlauf 8
Positionen Funktionswähler 9
Zubehör 10
Sonderzubehör 10
K
Vor dem ersten Gebrauch 11
Sprache einstellen 11
Uhrzeit-Format einstellen 11
Uhrzeit einstellen 11
Datumsformat einstellen 11
Datum einstellen 11
Temperatureinheit einstellen 11
Wasserhärte einstellen 11
Erstinbetriebnahme beenden 11
Türscheibe reinigen 12
Zubehör reinigen 12
9
Gerät aktivieren 12
Standby 12
Gerät aktivieren 12
1
Gerät bedienen 13
Wassertank füllen 13
Garraum 13
Zubehör einschieben 13
Einschalten 14
Ausschalten 14
Nach jedem Betrieb 14
Sicherheitsabschaltung 14
O
Zeitfunktionen 15
Timer-Menü aufrufen 15
Kurzzeitwecker 15
Stoppuhr 15
Garzeitdauer 16
Garzeitende 17
A
Kindersicherung 18
Kindersicherung aktivieren 18
Kindersicherung deaktivieren 18
o
Home Connect 18
Einrichten 18
Fernstart 20
Home Connect Einstellungen 20
Ferndiagnose 21
Hinweis zum Datenschutz 21
Konformitätserklärung 21
Q
Grundeinstellungen 22
2
Reinigen und warten 24
Reinigungsmittel 24
Reinigungshilfe 25
Entkalkungsprogramm 25
Einschubroste entnehmen 26
3
Störungen, was tun? 27
Stromausfall 28
Demo-Modus 28
4
Kundendienst 28
E-Nummer und FD-Nummer 28
J
Tabellen und Tipps 29
Gemüse 29
Fisch 30
Fisch – Niedertemperatur-Dämpfen 31
Fleisch/Geflügel – Niedertemperatur-Dämpfen 32
Fleisch/Wurst – Erwärmen 32
Geflügel – Dämpfen 32
Sous-vide-Garen 33
Beilagen 36
Desserts 36
Sonstiges 37
Regenerieren (Erwärmen) 37
Gären (Gehen lassen) 37
Auftauen 38
Einkochen 38
Entsaften (Beerenobst) 39
Joghurt-Zubereitung 39
Zubereitung von sperrigem Gargut 39
Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör,
Ersatzteilen und Service finden Sie im Internet unter
www.gaggenau.com und in unserem Online-Shop
www.gaggenau.com/zz/store
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