506380
27
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/28
Next page
27
11. REZEPTE (Extra Rezepte auf www.fritel.com
!)
Traditionelle Waffeln 6x10 (für 20 Waffeln) :
500 g Mehl, eine Prise Salz, ½ Kaffeelöffel Natriumbikarbonat oder Backpulver, 300 g Zucker, 2 Tüten
Vanillezucker, 400 g Butter, 6 Eier.
Das Mehl, Backpulver, Zucker, und Vanillezucker an einem Behälter hinzufügen und dann eine
Mulde in die Mitte machen.
Die Butter schmelzen, verrühren mit den Eiern und in die Mulde gießen. Mischen und verrühren bis
zu einem glatten Teig.
Der Teig min. 1 Stunde ruhen lassen.
Das Gerät aufwärmen und die Backplatten einfetten bevor den ersten Backvorgang. Der Teig
hinzufügen und die Waffeln backen bis der gewünschten Farbe. Abkühlen lassen auf einen Rost.
Zuckerwaffeln 4x7 (für 20 Waffeln) :
250 g Mehl, 250 g Zucker, 250 g Butter, 4 Eier, 2 Tüten Vanillezucker, 1 Esslöffel Öl.
Die Butter schmelzen und mit dem Zucker und Eier verrühren.
Der Vanillezucker und Mehl hinzufügen, kräftig verrühren und das Öl hinzufügen. Verrühren bis zu
einem glatten Teig.
Das Gerät aufwärmen und die Backplatten einfetten bevor den ersten Backvorgang. Der Teig
hinzufügen und die Waffeln backen bis der gewünschten Farbe. Abkühlen lassen auf einen Rost.
Brüsseler Waffeln 4x6 (für 10 Waffeln) :
125 g geschmolzene Butter, 250 g Mehl, 2 dl laues Wasser, eine Prise Salz, 2 dl lauer Milch, 4 Eier,
20 g Hefe
Die Hefe in lauem Wasser lösen.
Das Mehl in einem tiefen Behälter hinzufügen und eine Mulde in die Mitte machen. Die Hefe
langsam mit dem Mehl verrühren, und lauer Milch und eine Prise Salz hinzufügen. Das Eigelb vom
Eiweiß scheiden, und das Eigelb an das Teig hinzufügen. Das Eiweiß steif schlagen und mit dem
geschmolzenen Butter durch das Teig verrühren. Ca. 20 Minuten ruhen lassen.
Das Gerät aufwärmen und die Backplatten einfetten bevor den ersten Backvorgang. Der Teig
hinzufügen und die Waffeln backen bis der gewünschten Farbe.
Lau servieren mit Puderzucker oder Schlagsahne und eventuell garnieren mit Obst.
Herzförmige Waffeln (r 10 Waffeln) :
90 g geschmolzene Butter, 4,5 dl entrahmter Milch, 2 Eier, 2 Kaffeelöffel Zucker, eine Prise Salz,
250 g Mehl mit Backpulver.
Das gesiebte Mehl, Zucker und Salz in einem tiefen Behälter hinzufügen und eine Mulde in die Mitte
machen.
Die Eier, geschmolzene Butter und Milch in einem separaten Behälter verrühren und langsam in die
Mulde gießen.
Das Teig glatt verrühren und ca. 15 Minuten ruhen lassen.
Das Gerät aufwärmen und die Backplatten einfetten bevor den ersten Backvorgang. Der Teig
hinzufügen und die Waffeln backen bis der gewünschten Farbe.
Lau servieren mit Puderzucker.
Butter Waffeln 16x28 (für 36 Waffeln):
800 g Zucker, 1 kg Mehl mit Backpulver, 800 g geschmolzene Butter, 14 Eier, 2 Tüten Vanillezucker
Die Eier verrühren mit dem Zucker und Vanillezucker.
Schrittweise das Mehl hinzufügen und gut verrühren.
Dann die geschmolzene Butter hinzufügen und verrühren bis zu einem glatten Teig.
Das Gerät aufwärmen und die Backplatten einfetten bevor den ersten Backvorgang. Der Teig
hinzufügen und die Waffeln backen bis der gewünschten Farbe.
Abkühlen lassen auf einen Rost.
27


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Fritel CW 2445 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Fritel CW 2445 in the language / languages: English, German, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 0,55 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info